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西式面点

西式面点西点行业在西方通常被称为烘焙业(baking industry），在欧美十分发达。现代西式面点（简称西点）的主要发源地是欧洲。西式面点（west pastry），熟制的方法主要是烘焙即（baked），英文也baked foods，即烘焙食品的意思。在汉语口语中通常简称作“西

贵阳新东方烹饪技工学校

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船舶驾驶

　　一、专业介绍　　培养目标本专业培养德、智、体全面发展，符合《STCW78/95公约》和我国海船船员适任标准，具有较强的动手能力并能胜任现代化船舶驾驶工作的中级应用型人才。　　就业面向本专业主要面向各内河航运企事业单位、船厂，能在生产(服务、技术或

自贡市旅游职业高级中学

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数控技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械零部件识图与测绘、CAD 三维造型设计、机械加工工艺文件识读与编制，熟悉安全操作规程、各类金属切削加工方法及加工装备、常见零件程序编制方法与加工等基本知识，具备数控机

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模具制造技术

培养目标本专业培养德、智、体全面发展，通过三年学习，具有必备的科学文化知识，掌握模具制造技术专业必备的基础理论知识和专门知识，掌握模具制造技术，具有较强实际操作能力的技术应用型专门人才，具有模具新工艺、新技术和新设备的接受及应用能力，能运用

大竹县中峰职业技术学校

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建筑工程项目管理

专业介绍为适应地方经济建设工程项目管理、服务第一线需要，本系开设建筑工程项目管理专业。建筑工程管理专业具有管理学和工程学的双重属性，以建筑工程管理为依托，兼顾工程管理，培养具备管理学、经济学、法律法规、工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的

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地质工程专业

　　●地质工程(本科理工类)本专业为国家级特色专业，具有矿产普查与勘探、地质工程两个专业的硕士学位授予权和地质工程领域工程硕士点。所在矿产普查与勘探学科为四川省重点学科。　　地质工程专业隶属于地质资源与地质工程一级学科。1978年开始招本科生。　

西南科技大学

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建筑工程施工专业

建筑工程施工专业简介：　　建筑工程专业主要负责土木工程专业建筑工程方向的教学与管理。主要培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论。　　建筑工程施工专业培养目标：　　培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结

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计算机平面设计

计算机平面设计可从事包装设计、装潢设计、海报设计、广告设计、艺术照处理、网站美工、企业视觉形象识别VI设计等工作。

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油气开采技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握油气开采技术基本知识，具备石油天然气开采、井下作业能力，从事采油、采气、井下作业等工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程油气藏地质与分析、油水井生产与维护、油

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导游

（一）按业务范围划分，导游人员分为海外领队、全程陪同导游人员、地方陪同导游人员和景点景区导游人员海外领队是指经国家旅游行政主管部门批准可以经营出境旅游业务的旅行社的委派，全权代表该旅行社带领旅游团从事旅游活动的工作人员。全程陪同导游人员（简

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