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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

四川商务职业学院

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计算机应用技术

计算机应用技术专业本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算

贵州应用技术职业学院

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发电厂电力技术

培养目标本专业培养的主要目标是，掌握必要的基础知识和专业知识，具备从事本专业领域主要岗位的职业能力和技能，具有较强的继续学习能力和创新能力，具有良好的职业道德、敬业精神和团队合作精神，从事发电厂及电力系统安装、运行、检修、技术管理等第一线的

贵阳电力技工学校

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机电技术应用

专业特色本专业以培养学生的职业核心能力为导向，强化技能训练，有经验丰富的教师和全面而现代化的实验实训设备，师生在各类职业大赛中都多次获奖，学生在校期间还可套读大专文凭。本专业亦是国家批准的职业技能鉴定所。毕业时须取得两个以上的职业资格证书或

重庆机电工业学校

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公共文化服务与管理

　　本专业以国家对高职高专教育的要求为指导，围绕公共文化事业发展的需求，面向公共文化服务机构、社区、非政府组织及基层文化服务中心等领域，培养从事公共文化活动宣传策划、文化项目管理执行、公共文化志愿者服务与管理等活动。满足公共文化企事业单位的

成都艺术职业大学

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工业设计专业

　　工业设计(本科)　　培养目标及特色：本专业培养德智体全面发展，具有扎实的设计基础知识、先进的设计思想、敏锐的分析思辨能

四川轻化工大学

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汽车运用与维修

　　培养目标:车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测

四川省长宁县职业技术学校

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建筑工程技术专业

主干课程：建筑识图、建筑力学、建筑材料、建筑设备、建筑工程测量、房屋构造、建筑结构、建筑施工技术、建筑施工组织与管理、建筑工程定额与计价、建筑工程质量检验与评定等。

四川省绵阳职业技术学校

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农村医学专业

一、培养目标：通过两年的理论学习与实践技能培训，使学员具备从事常见病、多发病的诊治和公共卫生服务工作的基本知识和基本技能。二、招生与就业招生：初中应往届毕业生均可报我校三年制普通中专。学历：三年制（全日制）中专。就业与待遇：学习成绩合格，毕

凉山卫生学校

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投资学

　　专业特色：投资学专业成立于1988年，1999年根据教育部学科专业目录调整要求，投资学专业并入国民经济学专业;2006年经教育部批准，学院恢复了投资学专业，于2007年正式招生;投资学专业属于金融学类专业范围。投资学专业具有经济学学士学位和资产评估专业硕

西南财经大学

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