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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

沿河县中等职业学校

贵州铜仁地区

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平面设计

平面设计专业就业方向工业设计类(产品设计、室内外环境与设施设计、产品包装、广告设计、平面设计、企业形象策划设计、逆向设计、展示设计、网页设计等)、产品研发、大型生产企业，以及独立开设设计事务所从事相关设计、研究和管理工作。平面设计专业适合职业

遂宁市桂花职业高级中学校

四川遂宁市

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现代农艺专业

培养目标：紧密结合我州农区发展实际，突出川藏高原现代农耕农艺特色。普及现代农业技术知识、注重实践技能培训，满足学生理论与实践相结合的需要，可考取农艺工、农作物植保员、农业技术推广员等职业资格证书，充分发挥毕业生服务“三农”的重要作用。主干课

甘孜藏族自治州职业技术学校

四川甘孜藏族自治州

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铁路客运服务专业

培养目标：毕业生主要面向铁道交通运输部门，从事列车乘务与客运服务及管理工作。主要课程：语文、数学、计算机应用基础、普通话、英语口语、铁路运输实务、社会礼仪公共关系学、运输经济学、铁道运输规章与安全、铁道运输经济法规、铁道运输信息技术等。就业

德阳市富民技校

四川德阳市

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家政护理

主要课程：心理咨询与辅导、生活科学概论、家庭投资理财、家庭膳食计划、养老护理、母婴护理学、儿科护理学、康复护理、公共事务管理等。培养目标：主要面向服务与管理机构等企事业单位，培养具有较强的综合职业能力，掌握掌握家政管理、营养调配、社区服务、

成都科华职业技术学校

四川成都市

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建筑装饰专业

建筑装饰是建筑装饰装修工程的简称。建筑装饰是为保护建筑物的主体结构、完善建筑物的物理性能、使用功能和美化建筑物，采用装饰装修材料或饰物对建筑物的内外表面及空间进行的各种处理过程。建筑装饰是人们生活中不可缺少的一部分。是人类品味生活，品味人生

遵义市红花岗区经济职业技术学校

贵州遵义市

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视觉传播设计与制作

培养目标本专业以素质教育和艺术专业能力培养为核心，培养适应当前市场需求的德、智、体、美全面发展，具备较强的综合平面设计理论与实践能力的艺术设计高级应用型技术人才。就业行业及岗位能胜任平面设计师、美术编辑、广告创意与策划师、产品包装设计师、商

四川电影电视学院

四川成都市

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煤矿开采技术专业

　　层次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：本专业培养能从事煤矿生产管理、采矿工程与生产设计、技术管理和安全管理的高级技术应用性人才。　　确认选择该专业培养目标培养能从事煤矿生产管理、采矿工程与生产设计、技术管理和安全管理的高级技术应用性人才

宜宾学院继续教育学院

四川宜宾市

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影视表演

影视表演培养目标本专业培养具有良好的职业道德和创新精神，能掌握话剧、影视剧表演技巧，有较强的编创能力，掌握创造具有独特个性的完整艺术形象的技能，能从事影视表演、配音、舞台演出、广告模特等职业的高素质技能型专门人才。影视表演主干课程表演、台词

泸州天星艺术影视艺术学校

四川泸州市

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烹饪（中式烹调）

培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。知识技能烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。职业面向（1）行业的概述与就业前景：随着我国国民

六枝特区技工学校

贵州六盘水市

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畜牧兽医专业

甘孜藏族自治州职业技术学校

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机械设计制造及其自动化专业

电子科技大学继续教育学院

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音乐教育专业

四川幼儿师范高等专科学校继续教育部

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计算机应用

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内江科特电脑职业技术学校

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酒店管理

贵州盛华职业学院

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电力机车运用与维修

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