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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　中餐烹饪与营养膳食专业课程有烹饪概论、原料知识、食品营养与卫生、原料加工、冷拼、中西面点、中餐西餐、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础、中式

冕宁县职业技术学校

四川

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电子电器应用

主要课程电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与电动器具原理与维修、音响设备原理与维修、电机与控制、办公通信设备原理与维修、计算机组装与维修、机械与电气制图等。就业方向主要面向电子电器设备的生产企业、销售和维修服务部门，从事日用电器、音频

六盘水经济技术学校

贵州六盘水市

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民航安全技术管理专业

一、培养目标本专业旨在面向各大机场培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和深厚的人文素养，掌握民航安全检查技术方面相关理论知识和实践技能，具备民航安全检查服务的基本能力，能够在各大机场、航空公司等从事旅客、货物、行李、邮件以及机坪的

天府新区航空旅游职业学院

四川成都市

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计算机

电子商务专业是指融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。简称电商专业。电子商务专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利

贵州国防军事职业学校

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商贸旅游系

2009年9月，学院进行教学机构调整，将原来的旅游系和管理系合并成立商贸旅游系。旅游系的前身是原眉山市家政学校，设有旅游管理、酒店服务等专业；管理系的前身是原眉山农校的农经类专业群，设有财务管理、会计、经济管理等专业。商贸旅游系一直秉承“素质闯

眉山市技工学校

四川眉山市

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空中乘务专业

　　培养目标：培养具有良好职业道德，吃苦耐劳，诚信求实，爱岗敬业，团结合作，具备较强岗位服务意识和创新意识，岗位专业综合服务能力，岗位应变能力和可持续发展能力的，从事民航空中服务，民航地面服务，礼仪服务等工作的高素质技术技能型人才。　　主要

川北幼儿师范高等专科学校继续教育部

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汽车维修专业

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广安市世纪职业技术学校

四川广安市

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护理专业

护理专业护理专业是一种大学专业类型。护理本科学制四年，中专学习三年，根据现代医学模式的要求，培养具备人文社科、医学、预防保健知识、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。该专业学生主要学习相关的人文社会的科学知识和基础医学、预防保健的基

黔东南民族职业技术学院

贵州黔南布依族苗族自治州

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航空服务专业

航空服务专业旅游业及相关产业的蓬勃发展，使越来越多的商务和度假旅客在交通方式上改变观念，选择飞机出行势必带动民航业的蓬勃发展。我国正处于从“民航大国”向民航强国的伟大转变过程中。中国航空运输业在全球的排名已跃升至世界第三位。到2020年，随着中

铜仁市交通学校

贵州铜仁地区

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会计

培养目标　　会计专业学生主要学习会计、审计和工商管理方面的基本理论和基本知识，受到会计方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决会计问题的基本能力，并同时培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，从而成为能在企、事业单位及政府部门从

四川省渠县岩峰职业中学

四川

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