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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

松桃县中等职业学校

贵州铜仁地区

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内江科技技术开发学校

四川内江市

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高星级饭店服务与管理

高星级饭店运营与管理专业是四川省重点专业、四川省茶文化协会实训基地。本专业师资全部为“专业技能精、教学水平高、素质优良”的双师型教师，多位外聘行业专家加盟指导及担任教学，构成强大师资队伍。本专业课程设置紧密对接企业需求，设施设备先进，实训工

中和职业中学

四川成都市

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主要课程：学前儿童科学教育、学前儿童保育学、美术（1）手工课、美术（2）简笔画、教师口语、学前儿童社会教育、钢琴伴奏、幼儿园活动设计等。培养目标：培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构

成都科华职业技术学校

四川成都市

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农村经济综合管理

培养目标主要面向涉农企业、农村经济组织、农村行政管理部门、村民自治组织、中介组织、乡填企业和规模经营农户，培养掌握具有农村经济管理、农村政策与法规、农产品营销、农村企业经营管理、财务管理等方面知识和综合基本技能，在涉农企业、农村经济合作组织

犍为县职业高级中学

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果蔬花卉生产技术

主要课程　　开设现代种植技术、养殖技术、农产品加工与贮藏、市场营销、园林植物、观赏植物、园林规划与设计、插花与盆景艺术、计算机等课程。另开设政治、语文、数学、英语、物理、化学、计算机应用、书法、普通话、体育、公共关系学等公共课程。培养目标　

邻水县柑子职业技术学校

四川

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资产评估与管理

培养目标本专业培养有良好职业道德，掌握资产评估与管理必备理论知识，具有资产评估和财产管理能力，在资产评估事务所、房地产估价公司、会计师事务所各工商企业从事资产评估和财产管理的高素质技能型人才。主干课程资产评估概论、财务会计、建筑工程评估基础

重庆商务职业学院

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物流管理

主干课程物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、采购项目管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务、采购过程演练、运输实务、仓储管理实务、物流配送中心设计、国际物流实务、成功学、创新学、素质拓展训练等。[1]培养目标

重庆工业职业技术学院

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通信技术

该专业是攀西地区独有专业。现有专业教师12人，其中硕士研究生2人、到德国培训进修教师1人、企业专家兼职教师4人、市县级骨干教师5人；教师参加教学技能大赛，5人次荣获国家、省、市级奖励；学生参加技能大赛，10人次获奖。本专业已建成CAD技术、通信网络技术

攀枝花市经贸旅游学校

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电子商务

培养目标培养具备现代管理和信息经济理念，掌握信息技术和电子服务综合技能，具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的复合型、应用型、创新型专业人才必备能力（1）掌握自然科

四川省商业服务学校

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