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中餐烹饪

专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都

安顺民族职业技术学校

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电子商务

培养目标培养具备现代管理和信息经济理念，掌握信息技术和电子服务综合技能，具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的复合型、应用型、创新型专业人才能力要求（1）具备独立自

雁江区丹山职业技术学校

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酒店管理

酒店管理专业本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。培养要求该专

贵州水利水电职业技术学院

贵州贵阳市

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机械加工

机械加工专业生产过程机器的生产过程是指从原材料(或半成品)制成产品的全部过程。对机器生产而言包括原材料的运输和保存，生产的准备，毛坯的制造，零件的加工和热处理，产品的装配、及调试，油漆和包装等内容。生产过程的内容十分广泛，现代企业用系统工程学

巴中机械工业学校

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计算机网络应用专业

主要课程：组网技术与网络管理、网络操作系统、网络数据库、网页制作、计算机网络与应用、网络通信技术、网络应用软件、java编程基础、服务器配置与调试、网络硬件的配置与调试、计算机网络软件实训、局域网组建与维护、无线局域网组建与维护、综合布线与系统

四川国盛技工学校

四川成都市

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茶叶专业

茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、

威宁县技工学校

贵州毕节地区

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摄影摄像技术

职业描述（一）职业岗位需求随着经济的快速发展，摄影的商业功能日益凸显。各行各业对摄影图像的需求不断增长，从而带来对职业化

贵州振华华联技工学校

贵州黔东南苗族侗族自治州

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农村经济综合管理

农村经济综合管理专业农村经济综合管理专业是新兴专业，国家重点扶持，就业前景广阔，目的：全面建设小康社会、建设社会主义新农村的关键，在于造就大批有文化、懂技术、会经营的新型农民，发挥亿万农民建设新农村的主体作用。中文名农村经济综合管理专业类型

贵州省农业广播电视学校

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城市轨道交通运营管理专业

一、培养目标本专业培养能熟练掌握能主要从事城市轨道交通行车组织及调度组织、客运组织、综合管理工作。二、修业年限及主干课程1.修业年限：3年2.主干课程：城市轨道交通概论、城市轨道交通设备、城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通线路规划与设计、城

天府新区航空旅游职业学院

四川成都市

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幼师专业

　　培养目标　　本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美等方面全面发展，具有综合职业能力和全面素质，从事幼儿教育，具有较强职业能力和综合素质的中初级专业人才。　　主要课程　　幼儿卫生保育教程、幼儿心理学、幼儿教育概论、幼

眉山机电职业技术学校

四川眉山市

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