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护理

培养目标：培养从事护理工作的中级技能人才。职业能力：具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础

四川城市技师学院

四川成都市

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

四川省商业服务学校

四川成都市

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电子电器应用与维修专业

主干课程：英语基础、应用写作、计算机应用基础、电工及电子技术基础、电工技能与实训、电子技能与实训、电视机原理与维修、电视机维修实训、音响设备原理与维修、音响设备维修实训（30学时）、电冰箱与空调器原理与维修等。就业方向：主要面向电子电器设备的

遂宁市机电职业技术学校

四川遂宁市

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装潢环境艺术

装潢艺术设计专业，是指专业培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体、美全面发展的，具备从事广告设计、VI设计、展示设计、企业形象策划等多方位的复合型应用人才。培养目标培养具备装潢艺术的基本知识和基本技能，具有一定艺术素养，从事产品包装、装潢

贵州省商业学校

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英语教育专业

　　专业介绍：英语教育专业培养具有扎实的英语语言基础知识和语言基本技能，较熟练的英语语言运用能力，能够在中等学校进行英语教学和教学研究的教师及其他教育工作者。　　确认选择该专业培养目标主要培养具有扎实的英语语言基础知识和语言基本技能、较熟练

川北幼儿师范高等专科学校继续教育部

四川广元市

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水利水电工程施工

培养目标本专业培养能适应21世纪水利水电建设发展需要，具有创新和开拓精神的高级工程技术人才。全面系统地掌握水利水电工程规划、设计、施工、管理等方面的基础理论和专业知识，具备综合运用所学知识解决实际工程问题的能力。毕业生可在水利水电资源开发、大

重庆三峡水利电力学校

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道路桥梁工程施工

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握道路桥梁施工、检测的基本知识，具备道路桥梁施工与管理能力，从事道桥工程施工、检测、造价、公路工程监理、桥隧检测等工作的高素质技术技能人才。主干课程测量技术、路基工程技

贵州省建设学校

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电梯工程技术

电梯工程技术电梯工程技术专业依托于电梯行业，培养面向电梯制造、安装、维修与调试、管理、服务第一线行业需要，掌握本专业必备的基础知识与技能，具备电梯安装/维保/调试、电梯工程项目管理等专业知识和核心职业技能，具备行业职业资格的高技能应用型专业工

黔东南技师学院

贵州黔东南苗族侗族自治州

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法学

法学专业名词来源“法学”这一用语的拉丁文Jurisprudentia ，在公元前3世纪末罗马共和国时代就已经出现，该词表示有系统、有组织的法律知识、法律学问。古罗马法学家曾给“法学”下过一个经典性的定义：“法学是关于神和人的事物的知识;是关于正义和非正义的

内江广播电视大学

四川内江市

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学前教育专业

　　学前教育系是乐山市中职学校中最早独立设置该专业的系部，现有在校生1000余人，配有琴房、舞蹈室和一所省级示范幼儿园——乐山市金太阳幼儿园。坚持“姓师、重能、为幼、为小”的办学定位，探索“校园、校校合作，师生一体”的人才培养模式，强化学生“能

乐山市计算机学校

四川乐山市

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