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中餐烹饪与营养膳食

法国餐饮协会代表来我校与师生进行餐饮文化交流学生烹饪作品展示受到专家、领导好评刀工技能训练该专业是“国家中等职业教育改革发展示范学校”重点建设专业、市级重点专业。现有专业课教师11名，其中烹饪技师3人、高级中式烹调师5人、高级营养师8人、国家职

攀枝花经贸旅游学校

四川攀枝花市

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汽车美容与装潢

一、培养目标：本专业主要培养面向汽车美容与装潢行业，具有良好的职业素养，掌握汽车美容与装潢专业知识，在生产、服务和管理第一线工作的汽车修理、美容与装潢服务，并能吃苦耐劳具有创业精神和较强适应能力的应用型技能人才。二、主要课程：机械设计、机

黔东南州国防科技学校

贵州黔东南苗族侗族自治州

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学前教育

学前教育对象任务学就是研究教育规律的科学，是教育科学的一个分支。对儿童的教育从出生就开始，0~3岁的教育称为婴儿教育，3~~6岁的儿童教育称为幼儿教育。主要研究托儿所幼儿园教育，对家庭教育社会教育也有一定的教育指导作用，托儿所幼儿园家庭社会教育在

金沙县中等职业学校

贵州毕节地区

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城市轨道交通运营与管理

培养目标本专业需具有城市轨道交通运营管理专业知识，有较高的综合素质和较强的城市轨道专业技能。从事城市轨道交通运营管理生产、经营与服务工作的应用型、复合型专业技术人才。从事城市轨道交通运营组织、指挥和管理工作，行车调度指挥和客运服务工作等。

江口县中等职业学校

贵州铜仁地区

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计算机应用

培养目标本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人

宜宾翠屏电子职业技术学校

四川宜宾市

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酒店管理专业

酒店管理专业本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语

务川县中等职业学校

贵州遵义市

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食品加工与检验专业

　　食品检测及管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，德、智、体全面发展，具有食品加工生产、食品烹饪、食品营养与食品分析检测的专业理论知识和较强的职业技能及职业岗位能力，能在食品加工企业从事食品加工生产、工艺设计

四川省兴文县第二中学校

四川宜宾市

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畜牧兽医

畜牧兽医畜牧兽医专业培养具备动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高级技能型人才。人类通过畜牧或畜牧业，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等轻工业原

安顺技师学院

贵州安顺市

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酒店服务与管理

主干课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服

成都树人职业学校

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汽修部专业

抓住机遇学好汽修高薪就业我国汽车维修行业每年需要新从业人员50万，就读汽修专业是你明智的选择。据统计，在现有的汽修从业人员中，接受过中级以上系统职业技术教育的专门人才比例只有20%左右，技师和高级技师只有8%，平均工资在5000元左右。且年龄偏大知

四川省安岳第一职业技术学校

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