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城市轨道交通运输与管理

主要课程城市轨道交通概论、城市轨道交通设备、城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通线路规划与设计、城市轨道交通通信信号基础、轨道交通经济与法规、城市轨道交通运营管理、城市轨道交通行车组织、城市轨道交通运营组织、城市轨道交通站场与枢纽、客运服

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旅游管理专业

　　培养目标：为适应现代旅游业快速发展的需要，满足旅游集团和星级酒店对高素质应用型人才的需求，本专业以培养学生掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能、旅游导游能力、涉外前厅管理能力、客房管理能力等为教学目标，使学生成为有较强的组织、沟通、协

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重庆

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服装制作与生产管理

培养目标培养适应经济发展和行业变化的需要，有理想、有道德、有文化、有纪律、具有良好的职业道德和行业规范，掌握必需的文化基础知识，熟悉服装生产工艺流程，掌握一定现代生产技术，具有服装打版、出样、缝制等方面基本能力的服装技能型人才.职业范围本专

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财务管理专业

　　财务管理专业　　培养目标：　　培养具有深厚的人文底蕴、宽广的国际视野，强烈的创新意识和竞争意识，适应社会主义市场经济

四川大学

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旅游管理

旅游管理专业发展历程随着国际经济的一体化、中国加入WTO，中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分。旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业。其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行

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计算机网络工程师专业

专业介绍 |全面打造综合素质人才| 计算机及应用专业培养目标定位于信息技术产业，本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本

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烹饪

主要课程　　中式厨房设备工具安全操作与维护、常用烹调原料选购与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、宴席策划技巧等。培养目标　　通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练，培训对象能够掌握烹饪专业

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飞机机电设备维修专业

　　培养目标飞机机电设备维修专业主要面向航空领域机电设备运行管理第一线，从事飞机航空飞行器机电系统的制造、检测、维护，售后技术服务的高素质技能型专门人才。　　学制2.5年业余　　主干课程机械设计基础、电工与电子技术、液压传动与控制、空气动力学

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建筑专业

　　建筑专业是一门以学习如何设计建筑为主，同时学习相关基础技术课程的学科。主要学习的内容是通过对一块空白场地的分析，同时依据其建筑对房间功能的要求，建筑的类型，建筑建造所用的技术及材料等，对建筑物从平面，外观立面及其内外部空间进行从无到有的

四川省通江县职业高级中学

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航空服务

培养德、智、体、美全面发展，具有较高政治素质、遵纪守法、注重礼仪，有一定的口语表达能力和英语基础，熟练掌握航空服务专业知识和基本技能；具有良好的职业道德、较强的服务意识与公关、协调及灵活应变能力，能为旅客提供高品位、高质量的机场客服、安检、

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