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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　中餐烹饪与营养膳食专业课程有烹饪概论、原料知识、食品营养与卫生、原料加工、冷拼、中西面点、中餐西餐、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础、中式

达州华西职业技术学校

四川

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助产专业

二、助产专业：学制三年。培养从事临床助产，妇产科护理或妇幼保健工作的专门人才。培养目标本专业培养助产与母婴保健的专业人员。就业方向本专业毕业生主要面向医疗与妇幼保健等机构，从事临床助产及母婴护理保健工作。职业能力要求1.具有医疗安全、护患交流

宜宾卫生学校

四川宜宾市

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汽车运用与维修

主要课程　　1、汽车机械基础、汽车业务管理、汽车电工电子、计算机应用　　2、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器构造与维修　　3、汽车喷涂技术、汽车钣金技术、汽车美容工艺　　提升课程：　　1、电控发动机构造与维修、电控底盘构造与维

四川省简阳市高级职业中学

四川

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计算机动漫与游戏制作

主要课程　　动画入门、动画特技与特效、原画设计、原画时间掌握、动画制作、二维动画设计、三维动画设计等课程。培养目标　　本专业培养与我国现代化建设相适应的德、智、体、美、劳全面发展，热爱祖国，热爱本专业岗位，具有一定的现代科学文化素养，具有本

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四川

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计算机平面设计

培养目标本专业注重创意思维、设计方法及综合实践能力的教学。注重培养学生的职业素养和创新精神，使学生能适应创意产业发展需求，具有广阔专业视野、创新开拓精神、专业基础扎实，注重各类图像、图形信息传达设计能力和制作实施能力、同时具备扎实的平面色彩

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四川泸州市

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戏剧表演

专业介绍表演、化妆、形体训练、台词训练、声乐训练、中外戏剧史、中外戏剧名家名著、戏剧美学、影视艺术概论、影视文化、艺术讲座、乐理、演出学习、毕业剧目排练等，以及各校的主要特色课程和实践环节。学习内容艺术概论、表演艺术理论、中外戏剧简史、表演

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工业机器人技术专业

工业机器人作为先进制造业中不可替代的重要装备和手段，已成为衡量一个国家制造业水平和科技水平的重要标志。我国正处于加快转型升级的重要时期，以工业机器人为主体的机器人产业，正是破解我国产业成本上升、环境制约问题的重要路径选择。中国工业机器人市场

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学前教育

一、就业前景专业幼儿教师缺口大我国2009年比2008年新增了152万名在园儿童，2010比2009年新增12000所幼儿园，新增170万在园儿童。目前我国已有在园儿童2400万人，而在未来7到10年左右将增加4500万在园儿童。虽然按照国家教委的标准，幼教机构的师生配比应该

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计算机网络应用

计算机网络技术是指培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展，掌握计算机网络技术基础知识，培养具有一定计算机网络基本理论和开发技术，具备从事程序设计、Web的软件开发、计算机网络的组建、网络设备配置、网络管理和安全维护能

遵义市播州区技工学校（播州区中等职业学校）

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电子技术应用

电子技术专业是根据电子学的原理，运用电子器件设计和制造某种特定功能的电路以解决实际问题的科学，包括信息电子技术和电力电子技术两大分支。信息电子技术包括 Analog （模拟）电子技术和Digital （数字）电子技术。电子技术是对电子信号进行处理的技术，

贵州电子科技职业学院

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