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西餐烹饪

西餐烹饪主要培养目标主要培养具有良好的身心素质与职业素养，掌握现代西餐烹饪知识、具备一定创新、管理能力，能在国内外大中型酒店或餐饮企业从事西餐专业技术、营养配餐和管理工作的高素质技术技能型人才。西餐烹饪主要课程烹调工艺基储西餐工艺基储烹饪营

重庆旅游学校建胜分校

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粉末冶金

　　一、粉末冶金介绍：　　粉末冶金是制取金属粉末或用金属粉末(或金属粉末与非金属粉末的混合物)作为原料，经过成形和烧结，制造金属材料、复合材料以及各种类型制品的工艺技术。粉末冶金法与生产陶瓷有相似的地方，均属于粉末烧结技术，因此，一系列粉末冶

自贡市大安职业技术学校

四川自贡市

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通信工程专业

　　通信工程专业以培养通信工程领域内工程能力强，具有创新意识的高级应用型专门人才为目的。本专业拥有《微机原理》、《通信原理》2门校级精品课程，目前拥有通信原理、通信技术、无线通信技术、智能终端实验室、物联网传感技术实验室等多个专业实验室。拥

西南科技大学

四川绵阳市

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幼儿教育

培养目标培养具备学前教育专业必需的文化基础与专业知识及幼儿教育基本常识，掌握学前教育专业基本技能，能在托幼机构从事保教和行政工作以及其他有关机构的教学与管理工作，具有从事学前教育专业的领域实际工作的能力，适应幼儿园活动的组织、辅导与管理，具

成都希望职业学校

四川

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护理

护理是一门运用科学，分为家庭护理和有偿护理。有偿护理必须按照卫生部、卫健委、医政部所规定的法律法规相关条文执行开展相应的护理项目，有条理、有目的、有计划的完成基础或常规护理，观察了解病人体表体重基础情况，根据病情变化监测或获取病情数据，以配

贵州省应用技术职业学院

贵州黔南布依族苗族自治州

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汽车制造与装配技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车及零部件生产的基本工艺方法及工艺装备等基本知识，具备安全、规范操作汽车及零部件生产工装设备等能力，从事生产现场工艺实施、技术检测、质量控制、生产管理等工作的高素质

遂宁民进中等专业学校

四川遂宁市

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机电一体化专业

　　层次：高升专学习期限：3年专业介绍：机电一体化又称机械电子学，英文称为Mechatronics，它是由英文机械学mechanics的前半部分与电子学electronics的后半部分组合而成，机电一体化最早出现在1971年日本杂志《机械设计》的副刊上。机电一体化是由计算机技

第五冶金建设公司职工大学

四川成都市

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电子商务专业

电子商务专业电子商务专业是指融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。简称电商专业。电子商务专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务

遵义市红花岗区中等职业学校

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汽车服务工程专业

　　汽车服务工程(本科，学制四年，工学学位，星级：★★★★☆)　　荣誉成果：1.校级应用型示范专业　　2.校级产教融合创新基地建设专业　　3.建有省级大学生实践教育基地　　专业特色：专业秉承“理实一体、工学交替”、“产教融合、协同育人”的特色培养模

四川工商学院

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护理专业

该专业学生主要学习相关的人文社会的科学知识和基础医学、预防保健的基本理论、基本知识和临床护理技能的培训，具有对服务对象实施整体护理系社区健康服务的基本能力。毕业后可在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研。主干课程正

江口县职业技术学校

贵州铜仁地区

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