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学前教育

培养要求该专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。必备知识技能毕业生应获得以下几方面的知识和能力：掌握学前教育学、幼儿心理学、幼儿园课程的设计与实施、幼儿

岳池县白庙职业中学

四川广安市

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汽车运用与维修专业

汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初

毕节市工业学校

贵州毕节地区

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

都匀市工商管理学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

贵阳第五职业学校

贵州贵阳市

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城市轨道交通运营与管理

　　轨道交通业在交通运输体系中具有骨干地位，对国民经济的发展起强有力的支撑作用。随着我国地铁行业、城际高速路行业、铁路行业动车、车辆、线路等各方面的技术领先世界，国营铁路、地方铁路、城市铁路、地下铁道、城市轨道交通、铁路工程等部门从事铁路机

成都飞机工业（集团）有限责任公司技工学校

四川成都市

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建筑施工技术（含园林技术）

【培养目标】本专业培养具备工程识图制图、施工放线、工程预算、安全管理、园林绿化等方面能力的工程类技能人才。【主要专业课程】建筑施工技术、建筑施工组织、建筑工程测量、建筑识图与构造、建筑工程计量与计价、园林技术、建筑力学与结构等。【就业方向

四川省剑阁职业高级中学校

四川广元市

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烹饪

主要课程　　中式厨房设备工具安全操作与维护、常用烹调原料选购与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、宴席策划技巧等。培养目标　　通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练，培训对象能够掌握烹饪专业

青衣江技工学校

四川

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汽车制造与检修

培养目标：本专业培养具有汽车等各类机动车的制造、运行、维修与技术管理能力，有较强的实际操作能力，能适应市场经济的生产、建设、服务、管理等一线需要技能型人才。主干课程：机械基础、机械制图、电工基础、电子技术基础、汽车构造与应用、汽车制造加工工

贞丰县职业技术职学校

贵州黔西南布依族苗族自治州

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模具设计制作

培养模式其专业核心能力为：1.冷冲模、塑料模的设计与制造，2.模具制造设备的安装、调试、使用和维护。3.产品的开发设计。培训要求模具设计与制造专业的培养目标是：培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业素质，面向制造行业，从事模具设计、模具

自贡市飞鱼职业学校

四川自贡市

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旅游服务与管理

实践教学旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。培养目标:旅游服务与管理专业简介一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有

黎平县中等职业技术学校

贵州黔东南苗族侗族自治州

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