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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　1、课程设置　　中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。　　2、实践教学　　烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、中医

广安益民职业技术学校

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商务日语

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握并熟练应用日语语言知识与技能，熟悉国际商务知识与业务流程，具备较强的跨文化交际能力、商务业务处理与操作能力，从事涉日国际商务业务、服务与管理工作的高素质技术技能人才。

四川省南充外国语中等专业学校

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美发与形象设计

专业简介当今社会，人们对美的追求越来越高，人物整体形象设计逐渐走进人们的生活。随着人们对整体形象设计的个性化、错层次需求，生活形象设计、职业形象设计等新兴行业开始蓬勃发展。针对当地社会需求，我校于2010年创设了美发与形象设计专业，注重与县内各

都匀市中等职业技术学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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汽车美容与装潢

一、专业名称、招生对象与学制1.专业及专门化方向名称专业名称：汽车美容与装潢专业2.招生对象：初中毕业生3.基本学制：3年二、培养目标与规格（一）培养目标本专业主要面向汽车维修业及汽车制造企业，培养培养汽车外部装饰，车窗装饰，汽车内部装饰，汽车座

遵义市红花岗区中等职业学校

贵州遵义市

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数控技术应用

培养面向：培养具有机械制造、数控机床和数控编程专业知识，能熟练操作数控机床、数控设备维修、数控设备营销能力的应用型人才。主要课程：数控原理与数控技术运用、数控编程、数控机床操作、微机控制技术及应用、机械制图、机械CAD/CAM、机械制造基础、电工

四川省绵阳农业学校

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英语专业

　　培养目标英语专业招收已经取得专科毕业书的各类人员。本专业通过两年半学习，培养具有良好思想道德品质，进一步系统地掌握本科水平的英语学科领域英语语言文学的基本知识、熟练的英语语言技能和英语综合实践技能，具有英语口头表达和书面表达能力、具有较

成都师范学院继续教育学院

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机械设备维修

机械设备维修培养目标：培养从事通用设备安装、维修及操作的中级技能人才课程：机械识图与CAD、典型机械结构、金属材料选用与热处理、常用机械加工技术、机械测量技术、立体划线技能、液压传动与气动控制基础、刮削与研磨技能、铣工技能、电工技能、机修钳

贵州盘江投资控股（集团）有限公司高级技工学校

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机械加工技术

　　一、课程建设与改革　　我校机械专业课程设置是根据《国家机械加工技术专业的课程标准》、《成都市机械加工技术专业教学指导意见》结合我校对当地的企业及单位用工要求的调研情况制定的，充分体现了根据、地方、学校三者相结合。在专业课设置中我们增加了

四川天府新区职业学校

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数控技术应用

主要课程　　主要课程：根据能力和专业知识的要求，确定本专业的主要课程是：计算机应用基础、机械制图、机械工程材料、机械设计基础、电工与电子技术、设备控制基础、测量技术、微机原理与应用、数控系统、数控设备与编程、数控加工技术、机电专业英语、企业

广安市英才职业技术学校

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中餐烹饪与营养膳食

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点；培养目标：掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能；培养成为

四川省绵阳职业技术学校

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美发与形象设计

关岭自治县民族职业技术中学

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高职单招“文化+面试”综合考前“半个月班”：

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四川省双流县建设职业技术学校

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