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中餐烹饪与营养膳食

特点中餐1.在选料上，由于我国多数人在饮食上受宗教的禁忌约束较少，而人们在饮食上又喜欢猎奇，讲究物以稀为贵，所以中餐的选料非常广泛，几乎是飞、潜、动、植，无所不食。2.原料加工上，中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口

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药品生产技术

药品生产技术专业学生在大中小型生化制药、化学制药、中药制药等行业从事生产技术管理、产品研发、分析检验、市场营销等部门，从事抗生素、维生素、激素、氨基酸等化学原料药生产及中药制药生产，中间体合成及医药营销等职业岗位工作。培养目标：培养德、智、

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水利水电建筑工程

主要课程水利工程制图及CAD、水利工程测量、工程力学、水力学、土力学与工程地质、建筑材料、建筑结构、水文及水利水电规划、水工建筑物、农田水利学、城乡供水、水电站与水泵站、水利工程施工、无损检测技术、水利工程造价与招投标、水利工程经济等。专业核

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机械加工技术

主干课程画法几何与机械制图、机械原理、机械设计、工程力学、机械工程材料、电工技术与电子技术、机电传动控制、机械制造技术、液压与气压传动、机械工程测试技术、数控原理与编程、、机械CAD\CAM技术等课程。知识与能力1.掌握机械学的基本知识和基本理论；2

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保健按摩

主要课程　　保健按摩专业课程全身套路手法：揉法、推法、摩法、搓法、抖法、颤法、按法、点法、拿法、理法、拍法、击法、叩法、吸啄法; 全身套路手法：十四种按摩手法的操作、要领、定义、九个部位常用腧穴的作用及适应症(头面部、胸腹部、颈部、腰背部、

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市场营销专业

　　市场营销专业顺应当今社会经济发展和百姓理财的需要而重点开办，专业课老师均系营销、商贸、财经、保险类专家，具有丰富的理

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护理专业

　　层次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：护理是以自然科学和社会科学理论为基础的研究维护、促进、恢复人类健康的护理理论、知识、技能及其发展规律的综合性应用科学。是医学科学中的一门独立学科。护理学包含了自然科学，如生物学、物理学、化学、解剖学

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美发与形象设计

培养目标本专业培养具有一定的文化基础知识，美容美发与形象设计专业理论知识和基本操作技能的，能从事美容美发与形象设计专业一线工作的，可持续发展的高级技能型人才及基层管理人才主要课程美术素描、美学概论、美发概论、基础美发、化妆概论、基础美发、电

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服装设计与工艺教育

服装设计与工艺教育专业是主动适应职业技术院校服装类专业课师资和对服装产业结构调整的需求，旨在培养掌握服装设计与工艺的基本理论和基本技能与方法，具有能将科学思维方法和实际动手能力相结合，具备服装艺术设计创新思维，熟练掌握服装造型与结构设计原理

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药学专业

　　专业介绍：药学专业(Pharmacy)是培养具备药学学科基本理论、基本知识和实验技能，能在药品生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事鉴定、药物设计、一般药物制剂及临床合理用药等方面工作的高级科学技术人才的学科。药学专业业务培养要求：本专业学生

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