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酒店管理

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。

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农村医学

专业介绍农村医学：农村医学是中专里面唯一的医学，限制在农村行医。主要课程人体解剖学、组织胚胎学、生理学、生物化学、药理学、病理学、预防医学、免疫学、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、中医学等。培养目标本专业培养农村医疗机构从事疾病

安顺职业技术学院

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旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单

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文化市场经营与管理

文化市场经营与管理专业培养德、智、体全面发展的，掌握系统全面的文化市场基础理论知识和扎实的文化产业宣传、策划、营销、管理等实际操作技能，能胜任文化市场行业管理与经营的高技能专门人才。专业培养培养具备扎实的传统文化功底、艺术品鉴基础、系统的文

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建筑装饰工程技术专业

　　层次：高升专学习期限：3年专业介绍：建筑装饰工程技术专业是指针对建筑内、外部装饰工程进行设计、造价、选材、施工以及管理、检测等的职业技术、技能。近年来，建筑装饰工程技术已成为各地职业技术院校广泛使用的建筑装饰类专业名称。目前，已有相当一

四川建筑职业技术学院

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

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艺术设计专业

　　培养目标本专业培养具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，能在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面工作的专门人才。　　培养要求具有从事艺术设计相关工作的职业道德修养，掌握艺术设计的基本理论、

泸州职业技术学院继续教育处

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电子商务专业

　　专业介绍：　　电子商务专业(B2B)是融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计

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电厂热能动力装置

　　培养目标本专业培养具备热工检测与控制技术基础理论与基本技能，能在电力建设、电力生产部门或工矿企业从事工作的高级工程技术应用型人才。　　核心能力学生具备热能动力设备运行、检修、安装等基本能力和基本技能，以及热力设备和系统的初步设计计算，热

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中餐烹饪与营养膳食

该专业是“国家中等职业教育改革发展示范学校”重点建设专业、市级重点专业。现有专业课教师11名，其中烹饪技师3人、高级中式烹调师5人、高级营养师8人、国家职业技能鉴定考评员5人，“双师型”专业教师达100%；学校长期聘任四川旅游学院徐孝洪教授、我市得天

攀枝花市经贸旅游学校

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旅游服务与管理专业

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