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酒店管理
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水利水电建筑工程
主干课程水利工程制图及CAD、水利工程测量、工程力学、水力学、土力学与工程地质、建筑材料、建筑结构、水文及水利水电规划、水工建筑物、农田水利学、城乡供水、水电站与水泵站、水利工程施工、无损检测技术、水利工程造价与招投标、水利工程经济等。培养目
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烹饪专业
烹饪专业简介烹饪专业是德昌县职业高级中学重点骨干专业,省重点专业。开办于1995年,先期与凉山州饮食服务公司联办,98年学校独立办学,共计培养各级各类厨师2200余人。现有专业教师11人,其中,中式烹调技师7人,高级技师1人;营养师1人,火锅配料师1人,中
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主干课程主要课程包括:设计素描、产品速写、设计图学、力学、快速表现技法、视觉传达设计、形态设计、产品设计原理与方法、人机工程学、计算机辅助设计与AutoCAD、RHINO产品三维建模、三维造型Cinema 4D渲染技法、设计心理学、IT信息产品语义学。培养目标本
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铁道运输及管理专业介绍:主要面向铁道运输管理的生产一线岗位,培养德、智、体、美全面发展,具有良好的政治素质与道德修养,了解旅客心理、熟悉铁道运输管理规章制度和组织管理基本知识,熟练掌握铁道运输管理的基本知识和实际操作技能,熟悉铁路车辆的常规
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