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烹饪

烹饪培养目标本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪主干课

贵州旅游学校

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会计

培养方向：主要培养具有会计、财务、审计、统计、管理等方面的知识和能力，从事会计、财务管理、审计管理等实际工作的高级应用型专业人才。主干课程：基础会计学、统计学、管理会计、企业统计、统计调查方法与应用、财务会计、成本会计、会计电算化软件、数据

成都艺术职业学院（中专部）

四川成都市

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城市轨道交通运营管理

城市轨道交通运营管理城市轨道交通运营管理内容运输计划与运输能力、列车运行组织与调车工作、客流预测与分析、车站工作组织、运价与票务管理、轨道系统运营分析。培养目标本专业需具有城市轨道交通运营管理专业知识，有较高的综合素质和较强的城市轨道专业技

六盘水现代职业技术学校

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机械设备维修

机械设备维修培养目标：培养从事通用设备安装、维修及操作的中级技能人才课程：机械识图与CAD、典型机械结构、金属材料选用与热处理、常用机械加工技术、机械测量技术、立体划线技能、液压传动与气动控制基础、刮削与研磨技能、铣工技能、电工技能、机修钳

毕节第一技工学校

贵州毕节地区

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建筑工程技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握建筑工程识图、房屋构造、建筑力学与结构基本知识，具备建筑施工、质量监督、安全管理能力，从事建筑施工技术及管理等工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程建筑识图与

南充职工大学

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航海专业

　　业务培养目标：本专业培养具备海洋船舶驾驶、船舶运输管理等方面知识，能在海洋运输各企事业单位从事海洋船舶驾驶和营运管理工作，符合国际和国家海船船员适任标准要求的高级航海技术人才。　　业务培养要求：本专业学生主要学习现代海洋船舶驾驶、船舶运

成都信息技术学校

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无人机应用技术专业

培养目标本专业培养拥护党的基本路线，掌握无人机制造、操控，修理专业知识及专业技能，面向无人机制造、应用、修理第一线，从事无人机研发、制造、操控、维修工作的工程师、技术员、操控师等高素质技能型人才。主修课程机械制图、电路分析，模拟电子技术基础

南充科技职业学院

四川南充市

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文学教育类

文科教育类专业主要有:教育学、汉语言文学教育、思想政治教育、人文教育、文秘教育、英语教育、小学教育、学前教育、特殊教育、教育技术学、艺术教育、言语听觉科学、政治与法律教育、美术教育、政治法律教育、小学师资教育、历史学教育、初等教育、综合文科

西南交通大学网络教育学院

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口腔修复工艺专业

口腔修复工艺专业：学制三年。该专业培养从事口腔工艺技术、义齿及矫正器制作、口腔疾病的预防和保健工作的专业人才。毕业生主要面向各级医疗卫生机构、口腔专科医院，从事义齿修复及矫治器制作等工作。培养目标本专业培养义齿修复、加工等工作的专业人员。就

宜宾卫生学校

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农村医学专业

三、农村医学专业：学制三年。本专业培养农村医疗机构从事疾病诊疗及预防保健的医务人员。毕业生面向农村卫生室及边远贫困地区卫生院工作，主要从事常见病、多发病的诊断治疗、预防保健、康复指导、健康教育等工作。可报考执业助理医师（限乡、村两级执业），

宜宾卫生学校

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