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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业单

武胜县万善职业中学

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中餐烹饪与营养膳食

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点；培养目标：掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能；培养成为

凯里市第一中等职业学校

贵州黔东南苗族侗族自治州

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铁道交通运营管理专业

　　铁道交通运营管理专业主要培养德、智、体、美各方面全面发展，掌握本专业所必需的基本理论和专业知识，有较高的综合素质和较强的铁道交通运营管理的专业技能，能从事铁路运输、地面轨道交通及其它相关企业的运输生产、经营管理与服务工作的高级管理型人才

绵阳职业技术学院

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

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会计专业

学制：3年培养目标：培养从事企事业单位的会计核算、统计、收银、营销、事务管理等工作的技能人才就业方向：企事业单位从事基层出纳、记账、收银、统计、会计核算、仓库保管、会计相关事务及经济信息录入等工作主要课程：会计基础、财务会计、统计学、财经管

达州市职业高级中学

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计算机应用

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。主

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视觉传播设计与制作

　　培养目标：本专业培养学生德、智、体、美、劳全面发展，熟悉中国传统文化知识，具有强烈的责任意识、科学的理性精神、领先的审美能力、系统的专业课程基础理论知识。掌握图形设计、书刊设计、包装设计、广告设计、新媒体设计、企业形象设计的与制作的能力

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计算机应用与维修

计算机应用技术专业本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算

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生态农业技术

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阿坝职业学院

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人力资源管理专业

　　层次：专升本学习期限：2.5年专业介绍：人力资源管理专业培养具备管理、经济、法律及人力资源管理等方面的知识和能力，能在事业单位及政府部门从事人力资源管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科专门人才。　　确认选择该专业培养目标1. 培养应用型人

西南民族大学继续教育学院

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