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烹饪专业

培养目标本专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。培养具有创新精神和较强实践能力，具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快

成都五月花高级技工学校

四川成都市

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成人学历教育（高起本）

专业年级层次学期课程名称课程代码电气工程及其自动化201901高起本7发电厂电气部分（高起本）8CJ0194A计算机科学与技术-新201901高起本7网络测试与故障诊断（高起本）8CJ0043A

重庆科技大学职业技术师范学院（继续教育学院）

重庆

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音乐教育专业

　　专业介绍：音乐教育专业培养和造就适应社会主义市场经济建设和教育改革发展需要的具有较好音乐素养和教学能力的专门人才。通过本专业的学习，能适应教师专业化的发展要求，系统掌握音乐教育的基础理论与方法，具有运用所学知识分析、解决实际问题以及进行

四川幼儿师范高等专科学校继续教育部

四川

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幼儿教育专业

通过系统的学习，培养在政治思想、专业知识、教育教学能力全面发展、学有专长，具备幼儿教育专业知识，胜任幼儿园教育教学工作的专业人才。培养方向：本校幼儿教育在培养方向上主要是培养学生在政治思想、专业知识、教育教学能力全面发展，使学生具备学前教育

眉山工程技师学院

四川成都市

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健康管理

健康管理是指一种对个人或人群的健康危险因素进行全面管理的过程。其宗旨是调动个人及集体的积极性，有效地利用有限的资源来达到最大的健康效果。在我国，健康管理服务由具有执业资格的健康管理师来提供。我国十三五之后提出“大健康”建设，把提高全民健康管

毕节医学高等专科学校

贵州毕节地区

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学前教育

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握较系统的专业知识与专业技能，具备较强保育能力、活动设计与组织能力、实践反思与自我发展能力，善于沟通与合作，从事学前教育工作的教师。核心课程1.核心课程幼儿卫生与保育、

遂宁民进中等专业学校

四川遂宁市

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学前教育

学前教育（Preschool Education）是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对孩童的大脑进行各种刺激，使大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智

仁怀市中等职业学校

贵州遵义市

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高铁乘务

（一）培养目标为现代化城市提供配套的地铁营运高级综合人才，该专业主要掌握地铁企业战略管理、人力资源管理、国际人文管理、国际旅游基本理论与知识，注重人员素质和能力开发，包括公关能力、组织能力、涉外经营能力。（二）核心课程与主要实践环节旅游概论

巴中职业技术学院

四川巴中市

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消防工程技术

主干课程消防法规、消防燃烧学、电气防火技术、消防制图与识图、防火防爆技术、建筑防火设计、灭火与抢险救援技术、建筑消防工程、消防安全管理学、建筑通风与防排烟、火灾自动报警与联动系统、消防工程施工、消防系统调试、建筑消防技术、消防工程造价等。培

重庆安全技术职业学院

重庆

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会计专业简介

　　专业特色：本专业是四川省优质(培育)院校高水平建设专业，经过近40年的打造，成为省内外知名的特色品牌专业，近三年，学生参

乐山职业技术学院

四川乐山市

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