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食品加工技术

主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等

贵州省畜牧兽医学校

贵州贵阳市

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石油钻井

专业介绍本专业培养具备石油与天然气钻井专业理论与实际操作基本知识和基本技能，可在石油与天然气勘探开发生产一线从事钻井、完井、试井及井下作业等生产技术和管理方面工作的高级技术应用性专门人才。学习内容工程制图、大学化学、理论力学、材料力学、工程

四川石油学校

四川成都市

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美术设计与制作

主要课程　　美术设计与制作专业课程体系由公共基础课、专业核心课和专业拓展课3部分构成。　　1、公共基础课　　包括德育、语文、数学、英语、体育与计算机应用基础，培养学生的基础认知能力，为其终身发展奠定基础。专业核心课：根据岗位与职业能力需求，以

蓬安县工贸科技职业学校

四川

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电子商务

培养目标培养具备现代管理和信息经济理念，掌握信息技术和电子服务综合技能，具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的复合型、应用型、创新型专业人才必备能力（1）掌握自然科

四川华新现代职业学院

四川成都市

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

岳池白庙职业中学校

四川广安市

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计算机应用技术专业

计算机应用技术专业本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算

金沙县中等职业学校

贵州毕节地区

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铁路运输专业(高铁和谐号/轨道交通)

　　铁路是国民经济的大动脉。中国列车还在提速，时速380公里新一代动车组又将下线，时速500公里的试验高速动车组正在研发。目前，中国是世界上高速铁路系统技术最全、集成能力最科学、运营里程最长、运行速度最高、在建规模最大的国家。举世瞩目的中国高铁正

四川省资阳市雁江区职业技术学校

四川资阳市

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电子商务

电子商务专业是指融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。简称电商专业。电子商务专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利

贵州钢绳（集团）有限责任公司技工学校

贵州遵义市

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机械加工技术

械加工技术专业，（一）高一年级机械制图、液压与传动、机械基础、车工工艺与技能训练（二）高二年级数控操作技术、AutoCAD、电工技能

仁寿县第二高级职业中学

四川眉山市

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汽车检测与维修

维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车构造与原理、汽车电器设备、汽车检测设备使用、汽车故障诊断等多方面的汽车基

威宁县技工学校

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