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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与

乐山旅游学校

四川乐山市

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模具制造

模具制造专业指的是模具制造工艺及维修。旨在培养模具制造的高级应用型技术人才，毕业生可从事企业生产所需模具及其工装的制造，模具装配与调试、模具企业经营与管理工作。主要课程有：机械制图、机械设计与基础、冷冲模设计与制造、注塑模设计与制造、数控技

重庆机电中等专业学校

重庆

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旅游管理

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业

贵州水利水电职业技术学院

贵州贵阳市

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建筑装饰工程技术专业

　　层次：高升专学习期限：3年专业介绍：建筑装饰工程技术专业是指针对建筑内、外部装饰工程进行设计、造价、选材、施工以及管理、检测等的职业技术、技能。近年来，建筑装饰工程技术已成为各地职业技术院校广泛使用的建筑装饰类专业名称。目前，已有相当一

四川建筑职业技术学院

四川成都市

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工商管理专业

　　专业介绍：工商管理专业(英文：Business Administration)是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科，主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。工商管理专业的应用性很强，它的目标是依据管理学、经济学的基本理论，通过运用现代管理的

宜宾学院继续教育学院

四川宜宾市

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安全技术与管理专业

　　专业介绍：本专业培养掌握安全技术管理必需的基础知识和基本技能，能从事安全设计、评价、监督与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。　　确认选择该专业培养目标本专业培养掌握安全技术管理必需的基础知识和基本技能，能从事安全设计、评价、监督与技

宜宾学院继续教育学院

四川宜宾市

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建筑工程

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从

仪陇县扶轮育才职业学校

四川南充市

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保安

体能、队列与防卫技能训练、军事常识、保安法律实务、保安员人文修养、保安服务概述、保安管理、消防安全基础、交通安全基础。

自贡职业技术学校

四川自贡市

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机械加工技术

机械加工技术专业介绍主要包括金属切削基础知识、材料成型方法、金属切削方法与装备，机械加工工艺规程的制定、机械加工精度、表面加工质量和先进制造工艺的技术发展趋势等几部分。机械加工技术专业教学目标(一) 高一年级1、学生能够具有一定空间的想象能力

安岳县五星中等职业技术学校

四川资阳市

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航铁地勤(安检/票务/NIP商务)

　　培养目标:　　该专业主要注重人员素质和能力开发,包括公关能力、组织能力，涉外经营能力,为国内大城市高铁安检、务及动车商务培养综合型服务人才。　　课程设置:　　旅客心理学,中外民俗、城轨交通概论,城轨交通行车组织、茶艺茶道、形体服务礼仪、形体与

四川省宜宾县蕨溪中学校

四川宜宾市

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