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烹饪（中式烹调）

培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。知识技能烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。职业面向（1）行业的概述与就业前景：随着我国国民

六枝特区技工学校

贵州六盘水市

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旅游管理专业

　　专业介绍：旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为和工商管理并列、管理学学科体系中的一个重要的学科部门，其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政

成都师范学院继续教育学院

四川成都市

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航空专业

　　培养目标培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。　　课程设置：民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业

富顺职业技术学校

四川自贡市

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药学专业

　　培养目标药学专业培养能够从事药物制剂、调配、检验及临床合理用药等工作的高级专门人才。要求学生系统掌握药剂学、药物分析和药理学的基本理论和实践技能，熟练掌握药政管理及药事法规和医药贸易等方面的基本知识。　　培养规格药学专业学生主要学习药学

四川中医药高等专科学校继续教育学院

四川绵阳市

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会计专业

会计专业是我校较早开办的专业之一。该专业的学生具有较为扎实的专业知识和较优秀的职业技能，深受用人单位好评，就业率稳定在98%以上。　　该专业师资一流。现有专任教师15人，学历均达到本科及以上，其中专业教师10人，具有高级以上专业技术职务的教师比例

四川省达川区亭子职业高级中学

四川达州市

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服装设计

培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗位

关岭民族职业技术学校

贵州安顺市

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

成都育华职业学校

四川成都市

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学前教育

科技的高度发展，社会竞争的加剧，二胎的推广，幼儿数量增加，使得各位家长对幼儿教育的培养发生了转变。从重视知识传授开始转向重视人的全面发展；由以教师教为中心转向注重儿童探索、操作；由强调培养儿童学会生存进一步发展为培养儿童学会关心；从热爱儿童

成都艺术职业学院（中专部）

四川成都市

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旅游

培养目标本专业培养德、智、体全面发展，掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能，从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的高级技术应用性专门人才。旅游专业就业方向毕业生可从事旅游景区、旅行社、旅游饭店等旅游企业从事基层管理工作，也可到

贵阳兴筑工业学校

贵州贵阳市

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工业美术（省级重点骨干专业）

学制：3年培养目标：培养从事美术制作、装潢、产品造型、装饰设计工作的人才就业方向：工艺美术各类产品生产企业，从事工艺品设计和制作、装饰装潢、产品造型、室内装饰设计等工作主要课程：素描、色彩、国画、图案、创作、速写、计算机基础知识等专业技术等

达州市职业高级中学

四川达州市

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