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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

铜仁市交通学校

贵州铜仁地区

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物业管理

培养目标：本专业培养具备物业管理专业必需的文化基础与专业理论知识，熟悉物业管理的有关法规和制度，熟悉现代化写字楼、商厦、宾馆、住宅小区管理，有较强物业经营管理技术和基层工作能力的，能在市政房产管理局、各类物业公司、房地产公司、大型商场等行政

德阳安装技师学院

四川德阳市

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计算机应用技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。核

石柱土家族自治县第一职业学校

重庆

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

贞丰职业技术学校

贵州黔西南布依族苗族自治州

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工程造价专业

　　层次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：工程造价专业是教育部根据国民经济和社会发展的需要而新增设的热门专业之一，是以经济学、管理学、土木工程为理论基础，从建筑工程管理专业上发展起来的新兴学科。　　确认选择该专业培养目标工程造价专业培养德智

四川理工学院（四川轻化工大学）继续教育学院

四川自贡市

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保安

培养目标: 面向保安服务行业，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，身心健康，具有与本专业相适应的文化水平、良好的职业道德和基本法律素养，具备本专业的基本知识和技能，能从事保安劳务服务和保安技术服务一线工作的中、初级保安服务和管理人才

四川省盐亭职业技术学校

四川绵阳市

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高等级公路维护与管理

专业介绍公路交通是国民经济稳定持续发展的基本保障体系，公路交通的发展水平是现代社会发展水平的重要标志。截止2010年底，全国公路总里程突破400万公里，其中高速公路7.4万公里。“十二五”计划新建3.4万公里，高速公路总里程达10.8万公里。交通运输部《“

重庆交通职业学院

重庆

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建筑工程管理

培养目标：面向建设工程行业，培养德、智、体、美全面发展，掌握工程材料应用、施工工艺、工程造价管理、资料管理等专业技能，能进行建设工程投资、进度、质量、安全等方面答理，有较强的建设施工管理能力和工程造价管理能力，能胜任施工员、造价员、测量员、

贵阳铁二局技工学校

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酒店管理专业

酒店管理专业本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。培养要求该专

赤水市中等职业学校

贵州遵义市

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机电技术应用

开设主要课程有《机械制图》、《计算机绘图CAD/CAM》、《数控编程》和《模具设计》等核心专业课和公共基础课程。

四川省蒲江县职业中专学校

四川

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