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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

重庆

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电子商务

电子商务是指以信息网络技术为手段，以商品交换为中心的商务活动；也可理解为在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行

贵州建设职业技术学院

贵州贵阳市

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药学专业

　　层次：专升本学习期限：2.5年专业介绍：药学专业(Pharmacy)是培养具备药学学科基本理论、基本知识和实验技能，能在药品生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事鉴定、药物设计、一般药物制剂及临床合理用药等方面工作的高级科学技术人才的学科。　　

四川大学继续教育学院

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国际经济与贸易

主干课程国际贸易理论与政策、国际贸易实务、国际市场营销、国际结算、外贸英语、外贸英语函电、外贸单证实务、报关实务、跨境电子商务等。[1]培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解国际贸易法规，熟悉国际市场营销

广元广播电视大学

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中餐烹饪与营养膳食

该专业是“国家中等职业教育改革发展示范学校”重点建设专业、市级重点专业。现有专业课教师11名，其中烹饪技师3人、高级中式烹调师5人、高级营养师8人、国家职业技能鉴定考评员5人，“双师型”专业教师达100%；学校长期聘任四川旅游学院徐孝洪教授、我市得天

攀枝花市经贸旅游学校

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建筑装饰

建筑装饰建筑装饰是建筑装饰装修工程的简称。建筑装饰是为保护建筑物的主体结构、完善建筑物的物理性能、使用功能和美化建筑物，采用装饰装修材料或饰物对建筑物的内外表面及空间进行的各种处理过程。建筑装饰是人们生活中不可缺少的一部分。是人类品味生活，

威宁县中等职业学校

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计算机网络技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机网络技术相关专业知识，具备计算机网络设计、施工、管理、运维等能力和 Web 应用开发能力，从事网络工程、网络管理、网站建设、网络应用开发等工作的高素质技术技能人才。

重庆涪陵创新计算机学校

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旅游管理专业

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业

思南县中等职业学校

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汽车制作与装配

从业领域1、汽车制造企业，从事汽车制造与装配技术工作；2、汽车及机械制造企业，从事计算机辅助设计、计算机辅助制造工作及数控设备调试、维护与操作的工作；3、汽车制造企业或服务公司，从事汽车配件的管理工作；4、汽车及机电制造企业，担任生产车间（工段

六枝特区技工学校

贵州六盘水市

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计算机科学与技术专业

　　培养目标：秉承“理工固本，财经铸魂”办学理念，培养具备扎实的计算机科学与技术专业知识和金融基础理论知识，掌握大数据处理能力和金融信息挖掘能力，能够适应未来激烈竞争的具有社会责任感、创新精神和国际视野的财经领域复合型卓越信息人才。　　专业

西南财经大学

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