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旅游管理

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业

安顺职业技术学院

贵州安顺市

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服装制作与生产管理

专业名称:服装制作与生产管理学制：三年主要专业课程：服装缝制工艺、服装结构制图、服装美术设计基础、服装材料学、服装CAD打版技术、服装市场营销。专业方向:服装设计师、服装销售、打版师、制版师。

独山县中等职业学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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酒店管理专业

　　培养目标酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要

内江职业技术学院继续教育处

四川内江市

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建筑工程施工

培养方向本专业培养掌握必须的文化基础知识和专业知识，具有职业基本技能，有较强实践能力的从事i业与民用建筑现场施及施工管理工作的中等专门人才.能力构成(1)能读懂铁道工程图，并具有一定的绘图能力；(2)具有从事房建I程施I现场测量放线、材料试验等的工程

贵阳新城职业学校

贵州贵阳市

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文秘

　　文秘(Secretary)是指经过学习，掌握公关与文秘专业的基本理论与基本知识，熟悉现代文书学、秘书学的原理和方法、具有较强的写作能力、能熟练地从事文书、秘书事务工作，能进行文章写作、文学编辑和新闻写作、有较强的公关能力、并从事信息宣传、文秘服务

巴中平昌通用职业技术学校

四川巴中市

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市场营销

培养目标培养践行社会主义核心价值观，具有社会责任感、公共意识和创新精神，适应国家经济建设需要，具有人文精神与科学素养，掌握现代经济管理理论及管理方法，具有国际视野、本土情怀、创新意识、团队精神和沟通技能，能够在企事业单位、行政部门等机构从事

万州商贸中等专业学校

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国际商务

主干课程专业英语、管理学理论、微观经济学、宏观经济学、会计学、国际经济学、财政管理、国际营销学、国际金融、国际贸易法、货币银行学、国际营销学、中国对外贸易等必修课程，以及西方经济史、国际商务英语、国际金融实务、国际贸易实务、发展经济学、国际

邛崃市职业教育中心

四川成都市

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烹饪

专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都

贵州航空工业技师学院

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空中乘务

培养目标培养掌握民航空中服务操作与管理的专业基础知识和技能，能从事航空空中乘务服务与管理的高级技术应用性专门人才。课程设置专业核心课程与主要实践环节：管理学基础、社交礼仪、公共关系、民航运输法律概论、民航旅客服务心理学、客舱服务、乘务英语、

成都希望职业学校

四川

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建筑工程施工

主要课程　　房屋建筑学、建筑施工技术、混凝土结构与砌体结构、钢结构、建筑材料、施工组织与管理、建筑定额与预算、建筑制图、建筑工程测量、房屋修缮与改造、建筑设备、建筑力学、建筑工程监理、教育学、心理学等。培养目标　　建筑工程施工专业培养掌握工

成都市建筑职业中专学校

四川

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