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  • 特点中餐1.在选料上,由于我国多数人在饮食上受宗教的禁忌约束较少,而人们在饮食上又喜欢猎奇,讲究物以稀为贵,所以中餐的选料非常广泛,几乎是飞、潜、动、植,无所不食。2.原料加工上,中餐厨师非常讲究刀工,可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口
  • 基础课程机械基础、机械制图、AUTOCAD、机床电气控制与、电工电子技术、实用电器维修、机械加工技术、电机维修、车工技能、钳工技能、数控加工技术、金属工艺学.典型控制线路安装与维修、机床控制线路安装与调试、AUTOCAD技能训练、传感器技术与技能训练、变
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  • 音乐与舞蹈学音乐与舞蹈学是一门融合音乐与舞蹈的学科。旨在培养艺术气息的人才。是表演和艺术行业不可或缺的一门学科。其下设的二级专业包括音乐表演,音乐学,作曲与作曲技术理论,舞蹈表演,舞蹈学,舞蹈编导等。音乐与舞蹈学 一级学科旨在培养具有较高学
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  • 主干课程信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握计算机系统与信息处理知识,具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统
  • 轨道交通业在交通运输体系中具有骨干地位,对国民经济的发展起强有力的支撑作用。随着我国地铁行业、城际高速路行业、铁路行业动车、车辆、线路等各方面的技术领先世界,国营铁路、地方铁路、城市铁路、地下铁道、城市轨道交通、铁路工程等部门从事铁路机务运
  • 一、培养目标本专业以立德树人为根本、以理想信念为核心、以社会主义核心价值观为引领、以全面提高人才的专业技能和素养为关键、旨在培养适应民航发展需要、掌握民航运输的基础理论知识、具备民航服务类岗位的基本职业技能,并有较强的实际操作能力,有较好的
  • 主要课程医学伦理学、解剖学基础、生理学、病理学基础、病原生物与免疫学基础、药物应用护理、护理学基础、病原微生物与免疫学等。培养目标护理专业主要是培养具有现代护理理念、良好的职业道德素质、掌握护理专业必备的基础理论和专门业知识,具备较强的护理
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