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中餐烹饪

专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都

安顺民族职业技术学校

贵州安顺市

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建筑工程施工

建筑工程专业主要负责土木工程专业建筑工程方向的教学与管理。主要培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设

贵州工业职业技术学院

贵州贵阳市

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学前教育

学前教育专业培养目标：本专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。学前教育专业培养要求：本专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练

四川师范幼师学院

四川成都市

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物业管理专业

　　层次：高升专学习期限：3年专业介绍：物业管理(property management)，受物业所有人的委托，依据物业管理委托合同，对物业的房屋建筑及其设备，市政公用设施、绿化、卫生、交通、治安和环境容貌等管理项目进行维护、修缮和整治，并向物业所有人和使用人提

四川建筑职业技术学院

四川成都市

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音乐学（声乐）

　　培养目标：本专业培养具备良好文化素质，较全面的音乐专业科学理论，音乐专业教学法，系统地掌握音乐的表演技能及较强的艺术实践能力。具有专业技能突出、适应面广、综合能力强、富有活力和艺术热情的高级音乐专业人才。　　主要课程：音乐基础理论、中国

四川工商学院

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平面设计

培养目标本专业培养具备艺术设计与创作、教学和研究等方面的知识和能力，能在艺术设计教育、研究、设计、生产和管理单位从事艺术设计、研究、教学、管理等方面工作的专业人才。专业介绍艺术设计是一门独立的艺术学科，它的研究内容和服务对象有别于传统的

成都五月花高级技工学校

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机电设备安装与维修

主要课程机械制图、电工电子技术、自动检测技术、液压与气动、机械制造技术、机床数控技术、焊接技术、设备电气控制与维修、机电设备安装与维修、计算机辅助设备管理、机加工实训、钳工实训、维修电工实训、机电设备安装调试拆装保养实习、课程设计、毕业实习

青衣江技工学校

四川

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中餐烹饪与营养膳食

法国餐饮协会代表来我校与师生进行餐饮文化交流学生烹饪作品展示受到专家、领导好评刀工技能训练该专业是“国家中等职业教育改革发展示范学校”重点建设专业、市级重点专业。现有专业课教师11名，其中烹饪技师3人、高级中式烹调师5人、高级营养师8人、国家职

攀枝花经贸旅游学校

四川攀枝花市

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文秘

主要课程　　一、中文类专业：　　中文及相关专业主要包括汉语言文学、汉语言、中国少数民族语言文学、中国语言文化、中国文学、汉语言文学教育、秘书、秘书学、公共关系与文秘、文秘与办公自动化、中文应用、经济秘书、文秘、旅游文化等专业。　　二、财经类

冕宁县职业技术学校

四川

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电子信息技术

培养要求本专业是一个电子和信息工程方面的较宽口径专业。本专业学生主要学习信号的获取与处理、电厂设备信息系统等方面的专业知识，受到电子与信息工程实践的基本训练，具备设计、开发、应用和集成电子设备和信息系统的基本能力。毕业生可从事电子设备、信息

成都核工业机电学校

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