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饭店运营与管理

培养目标餐饮管理与服务专业主要培养适应现代餐饮企业生产、服务、管理第一线，需要德、智、体、美诸方面全面发展的、具备扎实的餐饮管理知识、具有旅游餐饮管理操作技能、熟悉餐饮管理的相关法规及行业规定，能够独立进行餐饮管理、项目开发、市场推广等工作

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市场营销

培养目标培养践行社会主义核心价值观，具有社会责任感、公共意识和创新精神，适应国家经济建设需要，具有人文精神与科学素养，掌握现代经济管理理论及管理方法，具有国际视野、本土情怀、创新意识、团队精神和沟通技能，能够在企事业单位、行政部门等机构从事

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数控技术应用

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学前教育

　　专业介绍　　学前教育是研究教育现象和教育问题，揭示教育规律的学科。首先，我们得掌握“三基”即基本概念、基本理论和基本知识，并了解相关的新信息。其次，在平时的学习中应多学习相关的学科，如哲学、心理学、教育心理学、社会学、教育统计、政治经济

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建筑装饰

成都市级重点专业该专业培养具备室内装饰设计、广告设计与模型制作工作必需的文化基础与专业理论、技能知识，具有室内装饰设计能力、广告平面设计、装饰施工技术与管理、建筑模型制作与设计技术等能力的中等技术应用型人才。主要专业课程有素描、色彩、立体构

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汽车运用与维修

主要课程　　汽车发动机机械系统检修、汽车电气系统检修、汽车传动系统检修、汽车钣金、发动机电控系统检修、汽车舒适与安全系统检修、汽车转向、行驶、制动系统检修、汽车修理工技能训练、汽车维护与保养、柴油发动机电控系统检修、汽车综合故障诊断技术、汽

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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　中餐烹饪与营养膳食专业课程有烹饪概论、原料知识、食品营养与卫生、原料加工、冷拼、中西面点、中餐西餐、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础、中式

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幼儿教育专业

幼教就是幼儿教育，主要指的是对3～6岁年龄阶段的幼儿所实施的教育，幼儿教育是学前教育或说早期教育的后半阶段，前面与o～3岁的婴儿教育衔接，后面与初等教育衔接，是一个人教育与发展的重要而特殊的阶段。幼儿教育以“体能、智能、心理能力三维平衡发展”

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会计

会计专业介绍会计是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作。会计是以货币为主要的计量单位，以凭证为主要的依据，借助于专门的技术方法，对一定单位的资金运动进行全面、综合、连续、系统的核算与监督，向有关

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农村经济综合管理

农村经济综合管理专业是新兴专业，国家重点扶持，就业前景广阔，目的：全面建设小康社会、建设社会主义新农村的关键，在于造就大批有文化、懂技术、会经营的新型农民，发挥亿万农民建设新农村的主体作用。

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