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中餐烹饪与营养膳食

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点；培养目标：掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能；培养成为

凯里市第一中等职业学校

贵州黔东南苗族侗族自治州

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机电技术应用

主要专业课程：机械制图、电工基础、金属工艺、电子技术、电控设备、安装维修、制图CAD、钳工技术、机械基础、电工技能训练、焊工工艺、车工工艺学、数控加工基础、公差与配合、家电维修技术培养目标与方向：具有从事企业的机电设备的安装操作、调试与维修及

四川省盐业学校

四川自贡市

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工程测量

本专业学生主要学习测量学、测量工程学的基础理论，以及在各种工程（如城市建设、交通、水利、矿山、海洋建筑、大型精密设备安装等）的勘测设计、施工及运营各阶段测绘工作的理论、技术和方法，学习工程建设的基本知识。培养目标工程测量技术专业是一门综

贵州省交通运输学校

贵州贵阳市

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汽车检测与维修技术

（一）培养目标本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展；具有良好的思想品德和职业素质与职业道德；熟练掌握汽车结构与原理、汽车故障诊断与维修、汽车性能检测与质量评定、汽车鉴定与评估、汽车保险与理赔等专业知识；具有汽车故障诊断与维修

巴中职业技术学院

四川巴中市

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服装设计与工艺

服装设计与工艺专业-专业简介：本专业学生主要学习服装设计与工艺方面的基础知识、基本理论和实践技能、接受专业基本训练，具有从事服装行业设计与技术研究及生产管理等方面工作能力，掌握教育理论和教学实践的基本技能，获得从事服装设计和服装研究的基本能

成都核瑞工程职业技术学校

四川成都市

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饭店服务与管理

培养目标主要面向大型酒店、餐饮企业、高档茶楼、婚庆公司、花店培养从事酒店前厅、客房、餐饮、茶艺、花艺服务的中、高级技能人才。主要专业课程饭店管理概论、前厅服务与管理、餐厅服务与管理、客房服务与管理、花艺设计与制作、茶艺服务与表演、酒水调制、

成都华盛航空港职业学校

四川成都市

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人力资源管理专业

　　层次：专升本学习期限：2.5年专业介绍：人力资源管理专业培养具备管理、经济、法律及人力资源管理等方面的知识和能力，能在事业单位及政府部门从事人力资源管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科专门人才。　　确认选择该专业培养目标1. 培养应用型人

西南民族大学继续教育学院

四川成都市

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城市轨道交通控制

主要课程轨道交通工程制图、城市轨道交通概论、地铁消防与安防系统、地铁通风与制冷系统、城市轨道交通售检票系统、电梯原理与维修、城市轨道交通运营组织、地铁给排水系统、城市轨道交通供电系统运行与维修、城市轨道交通车辆检修、视频监控系统。职业证书电

重庆工业职业技术学院

重庆

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初等教育

培养目标初等教育专业培养德、智、体全面发展的，具有扎实的教育专业基础理论、基本知识、基本技能，具有较强的创造能力和竞争能力，适应社会主义教育事业发展的、合格的、一专多能的普通中学教师及教育行政管理人员和教育科学研究人员。专业知识了解教育的基

四川省广元师范学校

四川广元市

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铁道车辆检修专业

主要课程：铁道理论、机械制图、车辆构造检修、车辆运用与管理、钳工基础、机型理论知识、车辆制造与修理工艺、车辆制动、车辆电器与空调、计算机应用、车辆行走装置、普通话等。就业方向：主要面向国内各大铁路局，机务段，车务段等技术应用型工作，成都地铁

四川国盛技工学校

四川成都市

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