开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、

培养德、智、体、美全面发展，具有较高政治素质、遵纪守法、注重礼仪，有一定的口语表达能力和英语基础，熟练掌握航空服务专业知识和基本技能；具有良好的职业道德、较强的服务意识与公关、协调及灵活应变能力，能为旅客提供高品位、高质量的机场客服、安检、

主干课程政治学原理、管理学原理、公共管理学（行政管理学）、法学概论（宪法与行政法）、公共经济学（政府经济学）、公共政策学、行政组织学、公共部门人力资源管理等。培养目标本专业培养具有一定马克思主义理论素养和现代公共精神，掌握行政管理领域的基础

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。 旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业

主要课程　　汽车发动机机械系统检修、汽车电气系统检修、汽车传动系统检修、汽车钣金、发动机电控系统检修、汽车舒适与安全系统检修、汽车转向、行驶、制动系统检修、汽车修理工技能训练、汽车维护与保养、柴油发动机电控系统检修、汽车综合故障诊断技术、汽

　　培养目标本专业培养具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，能在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面工作的专门人才。　　培养要求具有从事艺术设计相关工作的职业道德修养，掌握艺术设计的基本理论、

　　一、培养目标　　本专业培养德智体美全面发展，具有创新精神的高素质应用型人才。毕业生具备工商管理专业理论和技能，能在工

培养目标　　旅游服务与管理专业简介 一、培养目标： 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行

主干课程素描·静物、色彩构成、人物动态技法、数字图形图像基础、数码设计软件（一）（ flash、3d 软件设计、Maya ）平面设计软件（一）( Photoshop、Illustrator)、影视特技数码设计（一）(After Effects CS4 、Premiere Pro CS4编辑软件)、Nuke合成软件、