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酒店管理

主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、

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运动训练

主干课程新闻（体育新闻方向）：古代文学史、现当代文学史、文学鉴赏、新闻学概论、传播学、广告学、体育新闻学、体育赛事报道、新闻写作、新闻评论、新闻采访学、节目主持人通论、广播电视概论、应用写作、当代新闻编辑、新闻事业发展史等。英语（体育英语方

六盘水市人文科技职业技术学校

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旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年

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现代教育技术

理论起源现代教育技术起源于20世纪30年代的美国。中国的现代教育技术发展起始于上世纪80年代，引起自美国，当时国内称之为电化教育。当时电化教育活动中使用的幻灯、电影等媒体比原始口耳之学以及后来的印刷媒体用于教学，其传播方式跃进了一大步，已属现代教

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工艺美术专业

工艺美术专业本专业培养生产、服务第一线从事工艺品设计和制作、广告宣传、产品销售、活动策划、室内效果图、室内平面布置图设计、装饰工程场地管理工作、平面广告制作与设计、首饰设计、珠宝广告设计、珠宝企事业形象设计的专门人才。开设课程主要专业课程：

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旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单

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饭店服务与管理

饭店服务与管理：本专业主要培养面向贵州省乃至全国从事酒店前厅服务，客房服务、餐饮服务、康乐服务、具有良好的职业道德、较强实践能力和创新精神，具备酒店基层管理能力，德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。

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煤矿机械维修

煤矿机械维修培养目标：培养从事煤矿机械设备安装、调试、运行、维护和维修的中级技能人才

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烹饪（中式烹调）

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