自贡市影视及多媒体制作专业

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数控机床加工专业

数控机床加工专业课程：主要设置工程力学、机械制图、钳工工艺、钳工技能训练、公差配合、机械制图、车工工艺、车工技能训练、机械基础、金属材料与热处理、数控机床编程与模拟、机制工艺、数控机床加工操作、机械CAD、切削原理与刀具、加工中心、数控机床机

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软件工程专业

　　一、培养目标　　软件工程专业培养具备软件工程的基础知识、专业知识和基本技能，具有良好的人文、科学及工程素养，具备软件

四川轻化工大学

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计算机网络

主干课程网络组建与维护、路由与交换技术、网络操作系统、网站设计与开发、综合布线技术、网络互联技术、网络管理与安全、虚拟化技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机网络技术相关专业知识，具备计算机

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中餐烹饪与营养膳食

专业简介随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出，而从业人员素质不高和人才紧缺的现状，则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师

四川省荣县职业高级中学校

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机械加工技术专业

　　机械加工技术专业，(一) 高一年级机械制图、液压与传动、机械基础、车工工艺与技能训练(二) 高二年级数控操作技术、AutoCAD、电工技能　　教学目标：(一) 高一年级1、学生能够具有一定空间的想象能力，能识读一般的零件图;2、能熟练地使用常用量具，并

荣县乐德职业中学校

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烹饪专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。培养方向： 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务

四川省荣县中学校

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船舶驾驶

　　一、专业介绍　　培养目标本专业培养德、智、体全面发展，符合《STCW78/95公约》和我国海船船员适任标准，具有较强的动手能力并能胜任现代化船舶驾驶工作的中级应用型人才。　　就业面向本专业主要面向各内河航运企事业单位、船厂，能在生产(服务、技术或

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高星级饭店运营与管理

　　一、专业介绍　　培养目标能从事饭店服务和管理的各类中初级技能型劳动者，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向各大星级酒店　　职业能力要求语言表达、思辨能力、外语接待能力、计算机业务操作能力、人际交往与社会协作能力　　专业教学　　主要内

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现代物流服务与管理

1 培养目标：培养具备一定的现代物流管理理论与管理方法，掌握企业运输、配送、采购信息管理及物流规划等具体工作岗位的流程与基本操作技能，拥有专业能力、方法能力、社会能力的高素质的，有广阔就业和发展空间的物流专业人才。2 主要课程：现代物流概论、物

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