攀枝花市休闲服务与管理专业

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西餐烹饪

专业课程：烹饪基础知识、刀工基础、西餐原料知识、西餐制作加工技术、西餐烹饪工艺、西餐菜品制作、食品营养卫生、西式快餐制作、西式糕点制作、西式冷菜制作、食品雕刻、厨房管理等。　　就业方向：面向西餐厅从事西点制作和管理工作或自主创业，自办特色西

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护理专业

　　层次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：护理是以自然科学和社会科学理论为基础的研究维护、促进、恢复人类健康的护理理论、知识、技能及其发展规律的综合性应用科学。是医学科学中的一门独立学科。护理学包含了自然科学，如生物学、物理学、化学、解剖学

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工程造价

操作工程造价专业。开办于2008年，是学校重点专业。培养目标：主要面向建筑施工、建设管理等企事业单位，培养在生产、服务第一线协助进行工程造价编制、建设管理等工作，具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。主要核心课程：建筑识图与

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计算机应用技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。主

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通信技术

该专业是攀西地区独有专业。现有专业教师12人，其中硕士研究生2人、到德国培训进修教师1人、企业专家兼职教师4人、市县级骨干教师5人；教师参加教学技能大赛，5人次荣获国家、省、市级奖励；学生参加技能大赛，10人次获奖。本专业已建成CAD技术、通信网络技术

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旅游管理专业

　　次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为和工商管理并列、管理学学科体系中的一个重要的学科部门，其目标是培养具有旅游管理

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中餐烹饪与营养膳食

该专业是“国家中等职业教育改革发展示范学校”重点建设专业、市级重点专业。现有专业课教师11名，其中烹饪技师3人、高级中式烹调师5人、高级营养师8人、国家职业技能鉴定考评员5人，“双师型”专业教师达100%；学校长期聘任四川旅游学院徐孝洪教授、我市得天

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建筑工程技术专业

　　层次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制2.5年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。

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航空服务、铁道运输管理

该专业是我市独有专业，与成都东星航空旅游专修学院联办，“2+3”成教大专模式，学生前两年在我校就读，按照我校收费标准收费，后三年到联办学校就读，按联办学校收费标准交费，毕业颁发成人大专文凭，考取《民航铁道乘务员》、《民航铁道安检员》、《民航铁

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护理

护理专业是一种大学专业类型。护理本科学制四年，根据现代医学模式的要求，培养具备人文社科、医学、预防保健知识、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。该专业学生主要学习相关的人文社会的科学知识和基础医学、预防保健的基本理论、基本知识和临床

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