安顺市国际贸易专业

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酒店管理

主干课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服

关岭民族职业技术学校

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园林技术

园林技术园林技术（Garden Technology）是一门普通高等教育全日制专科专业。本专业培养同21世纪我国社会主义现代化建设相适应的，德、智、体、美全面发展的具有综合职业能力的可直接从事园林施工、设计、管理等方面的高级应用性人才。课程设置专业核心课程与

安顺技师学院

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中餐烹饪

专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都

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服装设计与工艺教育

服装设计与工艺教育专业是主动适应职业技术院校服装类专业课师资和对服装产业结构调整的需求，旨在培养掌握服装设计与工艺的基本理论和基本技能与方法，具有能将科学思维方法和实际动手能力相结合，具备服装艺术设计创新思维，熟练掌握服装造型与结构设计原理

普定职业技术学校

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机械加工技术

是指利用机械加工的方法，按照图纸的图样和尺寸，使毛坯的形状、尺寸、相对位置和性质成为合格零件的全过程，加工工艺是工艺人员进行加工前所需要做的工作，避免在加工过程中发生加工失误，造成经济损失。

关岭县民族中等职业学校

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机电设备安装与维护

机电设备安装与维护机电设备运行与维护专业机电设备运行与维护专业是水利机电设备和电气设备安装、调试、运行、故障诊断和检修，大型水利施工机械和常用电气设备操作、机电设备维护与管理。培养目标培养从事水利机电设备运行与维护工作的高级技术应用性专门人

西秀区技工学校

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旅游服务与管理

旅游管理（Tourism Management），是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，是工商管理下的二级学科，有庞大的发展空间和发展潜力

安顺市平坝区中等职业学校

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计算机平面设计

计算机平面设计可从事包装设计、装潢设计、海报设计、广告设计、艺术照处理、网站美工、企业视觉形象识别VI设计等工作。

紫云民族中等职业学校

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学前教育

学前教育（Preschool Education）是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对孩童的大脑进行各种刺激，使大

安顺城市服务职业学校

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现代农艺技术

培养目标1．具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想，具有良好的道德和行为规范。2．掌握农作物生产技术、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术专业所必需的基本理论、专业知识和职业技能。3．能够承担本地区农作物生产、蔬

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