泸州市水利专业

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中餐烹饪与营养膳食

一、专业基本情况概述烹饪专业开办于1990年，讫今已有24年的历史。它走过了从“创业－发展－示范”的艰苦历程，该专业规模从开始的1个混合班45人，发展到现在的180人，专业专任教师8人，形成了一支老中青相结合的教师队伍。设备由原来的两个氨水桶灶发展到现

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消防指挥

　　(专业代码：030608TK)　　消防指挥专业是法学学科门类下隶属于一级学科公安学类的一个二级学科(专业)。本专业通过公安学、消

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旅游管理专业

　　培养目标本专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。　　

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会计电算化专业

专业课程设置：基础会计、会计实务、综合实训、成本会计、会计电算化、财经法规与职业道德、财务管理、出纳实务、珠算点钞、财税金融等。就业方向：运用计算机技术从事会计、出纳、收银、财务管理、办公事务、仓储保管、物流管理等工作或升入高等学校。

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数控技术应用

专业要求毕业生主要从事数控设备及自动生产线的操作、调试、维护和保养工作，也可从事生产现场工艺实施、数控软件使用、数控编程、数控改造、设备管理、质量检测和产品销售等工作。主要课程：根据能力和专业知识的要求，确定本专业的主要课程是：计算机应用

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学前教育

我校学前教育专业原为艺术文秘专业，创办于1986年，2003年该专业转型成为学前教育专业。通过师生的共同努力建设，2011年被评为“市级重点专业”，同年成为“国示”重点建设专业。该专业历经20余年的发展，锤炼出一支技精业勤、爱岗敬业的专业教师队伍，为泸州

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建筑工程技术专业

　　专业介绍：建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制2.5年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。　　确认选择该专业培养目标

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电气自动化

培养目标:培养具备供配电系统和电梯及其工业自动化设备的安装、调试、运行、监控、维护与管理等能力的高级应用型技能人才。主干课程:电工基础、安全用电、电机与变压器安装与维修、计算机辅助设计、机床电气维修、PLC应用技术、供配电系统设计与施工、电梯维

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计算机平面设计

它是由原罗汉校区的计算机应用与凤凰校区的工艺美术专业合并演变而来的，现在为计算机平面设计专业。本校区目前拥有机房11间，共600多台计算机，学校每间教室都配备了多媒体投影仪，教学手段上主要采用校内实训与校外实践相结合，开展形式多样的教学实践与社

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文秘专业

培养目标：本专业培养办公事务的工作人员。就业方向：本专业毕业生主要面向企事业单位及国家机关，从事秘书、文书、档案管理、信息处理、客户服务、计算机文字处理、会务管理、办公室事务管理等工作。职业能力要求：1、忠于职守、兢兢业业，具有较强的保密意

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