泸州市热能与发电工程类专业

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酒店管理专业

　　经多年探索实践，酒店管理专业构设了“现代学徒制”校企合作双主体育人和以提升服务意识和管理能力为核心的“三三三一”人才培养模式。　　本专业现代学徒制创新借鉴德国“双元制”人才培养模式，与四家国内和区域知名的高星级优质酒店企业深度合作，实现

四川化工职业技术学院

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园林工程技术

园林工程技术，是普通高职高专园林大类专业目录下设的一门专业，属于园林规划与施工一体的专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制三年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。园林工程技术主要培养面向园林与

四川三河职业学院

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中餐烹饪与营养膳食

专业课程设置：中餐烹调技术、面点制作技术、焙烤、冷菜冷拼、食品雕刻、原料学、食品营养卫生、餐饮成本核算、菜单与宴席设计等。就业方向：中式烹调师、中式面点师、面包师、营养配餐员或升入大学学习。

泸州市职业技术学校

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学前教育

主要课程　　幼儿教育学　　了解现代教育、幼儿教育的新观念、新思想、新信息，结合我国幼儿教育改革中的新问题、新情况，将理论的阐述和幼儿教育实践中的问题结合起来，进行具体分析和指导。　　幼儿心理学　　了解幼儿的认知和言语发展的特点和规律、幼儿的

四川省泸县建筑职业中专学校

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农产品保鲜与加工

培养目标：本专业培养农林渔牧产品加工、保鲜、储藏、储运与营销人员就业面向：本专业毕业生主要面向农林牧渔产品加工的各类企业，从事传统名特优农林牧渔产品的加工、保鲜、储藏、运输、经营等工作。职业能力要求：具有科学生产、规范操作、食品安全、节约资

先市职业高级中学

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计算机应用

主干课程信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭

泸州星宇职业技术学校

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数控技术应用

专业要求毕业生主要从事数控设备及自动生产线的操作、调试、维护和保养工作，也可从事生产现场工艺实施、数控软件使用、数控编程、数控改造、设备管理、质量检测和产品销售等工作。主要课程：根据能力和专业知识的要求，确定本专业的主要课程是：计算机应用

泸州启明职业技术学校

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船舶驾驶

船舶驾驶主要培养目标本专业培养德、智、体全面发展，具有坚实的基础理论知识和专门知识，获得现场工程师基本训练，具备现代造船模式要求的船舶工程技术领域实际工作所需的基本能力和专业技能;能胜任造船生产设计、船舶建造、制造检验等技术工作和管理工作的

合江少岷职业技术学校

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会计

主干课程1．核心课程会计基础、企业财务会计、成本计算与分析、企业财务管理、税费计算与申报、会计信息化、出纳业务操作、会计综合实训等。2．实习实训在校内进行会计基本技能、会计核算方法、企业经济业务核算、成本核算、税费计算与申报、财务管理、会计信

泸州长江职业学校

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建筑工程施工

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

合江少岷职业技术学校

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