遂宁市软件技术专业

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烹饪

烹饪培养目标本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，基础扎实、知识面宽、操作技能强、素质良好，富有创新精神，具有扎实的烹饪及营养相关理论知识和技能，熟悉餐饮企业运作方式和营养配餐知识，能适应社会发展和经济建设所需要的烹饪专业及酒店餐饮管理业的

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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安

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平面设计

平面设计专业就业方向工业设计类(产品设计、室内外环境与设施设计、产品包装、广告设计、平面设计、企业形象策划设计、逆向设计、展示设计、网页设计等)、产品研发、大型生产企业，以及独立开设设计事务所从事相关设计、研究和管理工作。平面设计专业适合职业

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航空服务

培养目标：本专业培养有基础对话英语水平，有灵活的协调和应变能力，能熟练掌握民航服务理论和基本技能，适应民航企业发展需要，能从事国内外民航服务的复合型、技能型、应用型航空人才。课程设置：乘务员CBT软件系统培训、民航乘务英语教程、民航空乘礼仪教

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电子商务专业

培养目标：本专业旨在培养德、智、体全面发展的具有良好的商务知识和计算机网络技术知识、能从事网站建设和维护与熟练应用互联网从事商务活动的技术应用型人才。主要课程：计算机应用基础、XP、电子商务基础、计算机网络与应用管理、电子商务美术设计与企业管

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模具制造技术专业

培养目标：本专业培养从事模具设计、制造及调试，数控加工与编程和机械检测、机械制造工艺等人才。主要课程：计算机应用基础、机械制图、钳工工艺与技能训练、车工工艺与技能训练、焊工工艺与技能训练、AutoCAD、机械基础、数控编程与操作等。学制：3年。就业

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机电技术应用专业

主要课程：机械基础、机械制图、电子电工基础、车工工艺与技能、钳工工艺与技能、电工工艺与技能、焊工工艺与技能等。培养目标：本专业主要面向制造类企业，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的文化修养和职业道德，掌握机电技术应用专业对应职业岗位必备

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旅游管理

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划

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高铁乘务

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握高速铁路客运乘务理论知识和技能，具备较好的服务、管理及协调应变能力，从事高铁列车乘务或车站客运服务等工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程铁路客运组织、旅客心

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中医康复治疗技术专业

1.培养目标本专业培养具备医学基础理论、基本知识和康复医学基本知识,具有从事康复治疗的基本技能,面向各级康复诊疗机构中一线岗位需要的德、智、体、美、劳全面发展的高等技术...2.主干课程开设中医学概论、人体解剖学、中药方剂学、针灸治疗学、推拿治疗

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