乐山市云计算技术与应用专业

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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与

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计算机网络技术

　　主要进行企业网络的规划、组建、维护，网络综合布线，网络安防工程布线施工，网站建设、网页美工、网页动画制作、微信开发等技术的学习。　　李克强总理说“站在互联网的风口上，让中国经济飞起来!”被业界誉为“第三次工业革命”的“互联网+”时代的到来

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中草药种植

培养目标该专业注重培养具备中草药基本理论，中草药植物引种驯化、栽培、加工、成分分析与质量评价的基本知识和技能，从事中草药植物引种栽培、育种，中草药销售与管理，技术开发推广等方面工作的高级技术应用性专门人才。课程设置核心课程：植物生长与环境、

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调酒师培训

培养目标：正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。就业方向：据劳动和社会保障部资料显示，北京、上海、深圳、广州、乐山峨眉本

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口腔护理

培养目标掌握普通护理技术和口腔护理技术，既能做普通护理工作，又能配合口腔医师做口腔操作工作.职业资格证书护士执业证书.同时学生在校期间，经考核台格可取得国家计算机、英语等级证书和相应的职业资格证书.就业方向：1、医师—在医疗机构或个体诊所中帮病

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旅游管理

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协

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茶艺师培训

培养目标：培养适应我国社会主义现代化建设需要的、德智体美全面发展，具备茶学、文化学、经济学等基本理论与实践技能。能在茶文化与茶经济等领域从事茶产品加工与开发、茶叶贸易、茶业企业经营与管理、茶文化创意等工作的复合型人才。就业方向：茶叶消费市场

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会计专业简介

　　专业特色：本专业是四川省优质(培育)院校高水平建设专业，经过近40年的打造，成为省内外知名的特色品牌专业，近三年，学生参

乐山职业技术学院

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传媒专业

专业介绍1、国际贸易(传媒经济专业方向) 培养具有扎实的经济学理论和传媒学理论基础，熟悉国家有关传媒法规、政策，并能熟练掌握一门外语，系统掌握传媒经济业务及其操作技能的复合应用型专门人才本专业学生通过学习经济学、传媒学基本理论和基础知识，接受相

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汽车运用与维修

汽车运用与维修专业课程：　　汽车发动机故障诊断与维修、汽车底盘故障诊断与维修、汽车电器故障诊断与维修、汽车电控故障诊断与维修、汽车电子稳定系统、自动变速器、汽车检测与维修典型案例、整车实训、机械基础、汽车电工与电子基础、汽车美容等课程。必

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