遵义市司法技术类专业

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中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点；培养目标：掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的

习水县中等职业学校

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欧美软件外包专业

　　培养目标:　　软件技术专业(畋美软件外包方向)为新型应用类专业，发展前景广阔本专业紧密依托软件开发应用等新技术颁域.培养面向T服务外包软件企业的开发类应用的中高级技术及管理人才。掌控计算机软件开发和较强英语素质两方面能力。　　课程设置:　　网

仁怀市第四中学

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计算机应用

计算机应用技术专业本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算

遵义市航天工业学校

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数控技术应用

专业方向为使毕业生从业岗位适应性强，就业面宽，设置若千个专门化方向:数控设备故障诊断与维修、计算机工业控制、设备造型设计、调速系统、经济型数控系统应用、设备数控改造设计、可编程控制器等.培养目标通过项目式教学、理实一体化教学、分组教学等教学模

遵义博导网络职业技术学校

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计算机应用

计算机应用是研究计算机应用于各个领域的理论、方法、技术和系统等，是计算机学科与其他学科相结合的边缘学科，是计算机学科的组成部分。计算机应用是对在社会活动中的如何参与和实施给予方针指导的活动。计算机应用分为数值计算和非数值应用两大领域。非数

仁怀市中等职业学校

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建筑施工

建筑施工是指工程建设实施阶段的生产活动，是各类建筑物的建造过程，也可以说是把设计图纸上的各种线条，在指定的地点，变成实物的过程。它包括基础工程施工、主体结构施工、屋面工程施工、装饰工程施工等。施工作业的场所称为“建筑施工现场”或叫“施工现场

遵义技师学院（遵义职业技术学院）

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机电设备安装与维护

机电设备安装与维护机电设备运行与维护专业机电设备运行与维护专业是水利机电设备和电气设备安装、调试、运行、故障诊断和检修，大型水利施工机械和常用电气设备操作、机电设备维护与管理。培养目标培养从事水利机电设备运行与维护工作的高级技术应用性专门人

正安县技工学校

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酒店管理专业

酒店管理专业本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语

务川县中等职业学校

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电子电器应用与维修

电子电器应用与维修电子电器应用与维修是一门专业学科，主要是为了培养德、智、体、美、劳等方面全面发展的，在电子电器设备生产、服务、经营和维修第一线工作的，具有综合职业能力的初、中级技术能人才。主要课程电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与

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矿山机电

专业介绍本专业培养具有创新精神和良好职业道德，具备较扎实的矿山机电的基础理论、专业知识和基本技能，受到矿山机电工程师的初步训练，具有从事矿山机电技术领域设备安装、运行维护和系统的技术改造等基本技术和能力的应用型高等工程技术人才。主干课程矿山

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