黔南布依族苗族自治州高起专专业

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中餐烹饪与营养膳食

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、

三都县民族中等职业学校

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汽车工程系

城市轨道交通运营管理专业融合了现代管理学科与城市轨道交通行车、客运实务，课程设置体现理论与实践相结合的教学理念，注重提高学生的管理创新意识。该专业将充分发挥校企合作的优势，资源互补，通过产学合作等环节，强化学生理论联系实际和分析问题、解决问

贵州省应用技术职业学院

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

贵定县中等职业学校

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经济贸易系

市场营销，英文是Marketing，又称作市场学、市场行销或行销学，市场是商品经济的范畴，是一种以商品交换为内容的经济联系形式。对于企业来说，市场是营销活动的出发点和归宿。市场营销既是一种职能，又是组织为了自身及利益相关者的利益而创造、沟通、传播和

贵州省应用技术职业学院

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农村经济综合管理

专业开设背景全面建设小康社会、建设社会主义新农村的关键，在于造就大批有文化、懂技术、会经营的新型农民，发挥亿万农民建设新农村的主体作用。特色农业、期货农业、观光农业、创汇农业等全新的概念与内容拥入农业体系。因此，通过设置涉农专业培养富有时代

独山县中等职业学校

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计算机应用

计算机应用技术是计算机在高职高专层次的一个专业名称，或者研究生层次隶属计算机科学与技术一级学科的二级学科计算机应用技术专

罗甸县中等职业学校

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服装设计与制作

培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗位

贵州独山中等职业学校

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焊工专业

部分课程设置：数控加工工艺、机械制图、机械基础、数控编程、机械CAD、金属材料、数控车床操作与技能、钳工工艺与技能训练、电工技能、极限配合与技能训练、安全用电、常用电工工具和电工仪表使用、维修电工及技能训练。就业方向：飞机维修、电气安装、铁

险峰机床厂技校

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学前教育

学前教育（Preschool Education）是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对孩童的大脑进行各种刺激，使大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智

平塘中等职业学校

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建筑装饰

建筑装饰建筑装饰是建筑装饰装修工程的简称。建筑装饰是为保护建筑物的主体结构、完善建筑物的物理性能、使用功能和美化建筑物，采用装饰装修材料或饰物对建筑物的内外表面及空间进行的各种处理过程。建筑装饰是人们生活中不可缺少的一部分。是人类品味生活，

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