高起专专业

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道路养护与管理专业

　　培养目标本专业培养德智体美全面发展，适应道路、桥梁、隧道的养护、维修、检测和管理等一线需要，具有专业实践能力和职业道德、创新精神，具备从事道路、桥梁、隧道的养护、维修、检测管理及施工等能力的技术技能人才。　　教育方针本专业在教学组织过程

四川交通职业技术学院成人继续教育部

四川成都市

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汽车运用与维修

主要课程　　汽车零部件识图、汽车机械基础、汽车维护与保养、汽车零件修配、汽车构造、汽车拆装与调整、发动机电控系统检修、汽车电子与电气系统检修、保险相关法律法规、汽车材料与配件、汽车保险实务、汽车定损与理赔、机动车保险公估师实务、汽车维修接待

广安理工职业技术学校

四川

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药用植物栽培与加工

培养目标药用植物栽培加工，培养德、智、体全面发展，适应社会主义市场经济体制和农业现代化建设及社会进步需要，具备药材生产基础理论、基本知识、基本技能及相关的知识和能力，能从事中药材生产、加工、检验、经营管理的高级应用型技术人才，从事药用植物生

毕节农业学校

贵州毕节地区

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数控技术应用

专业课：机械制图与CAD、机械基础、电气技术基础、电气控制技术、设备控制、特种加工、测绘、微机原理与应用、数控设备安装与调试、数控设备维护、数控。设备与编程、数控加工技术、UG、CAXA。实训课：CAD/CAM实训、数控车床加工实训、数控铣床加工实训、加工

成都市现代制造职校

四川成都市

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烹饪

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。基本解释

中国铝业贵州高级技工学校

贵州贵阳市

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

江安县第一职业中学

四川宜宾市

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旅游管理专业

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业

江口县中等职业学校

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工业机器人技术专业

工业机器人作为先进制造业中不可替代的重要装备和手段，已成为衡量一个国家制造业水平和科技水平的重要标志。我国正处于加快转型升级的重要时期，以工业机器人为主体的机器人产业，正是破解我国产业成本上升、环境制约问题的重要路径选择。中国工业机器人市场

江口县中等职业学校

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

都匀市工商管理学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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机电技术应用

机电技术应用培养目标　　本专业培养机电设备、自动化设备与生产线的运行与维护等工作的中等技能型人才。　　机电技术应用典型职业岗位　　机电设备、自动化设备与生产线的安装、调试、运行、维修、检测与技术改造等工作。　　机电技术应用毕业生掌握的知识和

四川仪表工业学校

重庆

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