铜仁地区建筑装饰工程技术专业

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汽车制造与检修

培养目标本专业面向汽车制造、检测与维修行业，能适应生产、管理与服务一线工作需要，培养具备汽车制造、汽车检测、汽车故障诊断与维修能力的发展型、复合型和创新型的技能人才。核心课程机械制图；汽车发动机；汽车底盘；钳工工艺；汽车电工电子；CAD；焊接

铜仁碧江区中等职业学校

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计算机应用与维护专业

本专业主要面向各类计算机专业化公司、广告设计制作公司、多媒体制作等的企事业单位，有良好的职业素养和一定的计算机基本知识，掌握计算机软硬件系统安装维护和多媒体技术应用的基本技能，从事计算机软件公司中的开发、实施人员；计算机软件公司中的销售、管

铜仁市技工学校

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园艺技术

园艺技术园艺技术专业培养具备园艺科学的基本知识与技能，从事果树（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）种、良种繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技试验、农业技术开发与推广等工作，并具有一定生产管理和经营能力的高级技术应用性专

铜仁职业技术学院

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茶叶生产与加工

茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、

印江县中等职业学校

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学前教育

学前教育阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，为提高国民素质社会发展提高社会人力资源水平做基础性贡献，价值有巨大的隐蔽性。先导性：学前教育是儿童教育的开始，合理的学前教育可以让儿童未来的发展有一个良好的开

铜仁幼儿师范高等专科学校

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公共卫生管理专业

主干课程卫生事业管理、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生、疾病预防与控制、卫生法学、健康教育与促进等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握预防医学基本知识，具备疾病预防与控制、公共卫生突

铜仁广播电视大学

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

思南县中等职业学校

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老年人服务与管理

老年服务与管理专业公共服务类下设的一个专业。培养学生熟悉国家养老产业政策法规，具有国际化视野，掌握健康护理、健康促进、机构经营与管理等方面的基本知识与操作技能，成为一名懂得老年服务与管理技能的养老机构运营管理者。实践教学社会学概论、社会心理

玉屏县中等职业学校

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计算机平面设计

计算机平面设计计算机平面设计可从事包装设计、装潢设计、海报设计、广告设计、艺术照处理、网站美工、企业视觉形象识别VI设计等工作。主要课程计算机基础、色彩理论、构图、美学基础、Photoshop图像处理 [1] 、Illustrator图形设计、CorelDraw图形设计、Page

松桃县中等职业学校

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农产品质量检测

农产品质量检测专业介绍本专业培养具备农产品质量检测技术与农业生产环境监测技术的基础理论、基本知识与基本技能，具备良好职业素质和职业道德，德、智、体、美、劳诸方面全面发展。实践教学基础知识训练模块（化学基本操作训练、化学试剂的配制与标定、常用

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