重庆烹饪技术专业

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

重庆市茂森中等职业学校

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计算机及应用

本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机

重庆立事信息工程学校

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园艺

主干课程遗传学、生物统计学与试验设计、园艺作物栽培学、园艺作物育种学、园艺植物生物技术、园艺产品贮藏运销学、园艺产品商品学等。[1]培养目标本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识，掌握较扎实而熟练的基本技能，能

万州商贸中等专业学校

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建筑装饰设计

　　自改革开放以来，建筑装饰设计和景观设计的社会需求逐年提升，由此带来专业设计人才缺口突现，社会需求量每年突破近百万，原有的中国八大美院所培养的环境艺术设计人才已无法满足设计市场的需求，学校开设这门专业是符合社会发展需求的，虽然建筑装饰涉

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汽车维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。培养目标培养德、智、体全面发展，适应社会经

重庆渝州职业中等专业学校

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嵌入式技术与应用

主要课程嵌入式操作系统、C 语言程序设计、网络通信技术、嵌入式接口电路、ARM 系统结构与应用、嵌入式系统应用开发等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统、嵌入式操作系统、嵌入式技术等专业知识，具备

重庆商务职业学院

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轨道交通运输管理

城市轨道交通运营管理专业融合了现代管理学科与城市轨道交通行车、客运实务，课程设置体现理论与实践相结合的教学理念，注重提高学生的管理创新意识。该专业将充分发挥校企合作的优势，资源互补，通过产学合作等环节，强化学生理论联系实际和分析问题、解决问

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汽车运用与维修

一、专业定位立足区域行业产业发展，以汽车装配与调试、汽车机电维修、汽车钣金与喷涂为专业方向，培养具有汽车装配、汽车检测与调试、汽车维修等岗位能力的应用型中级技术技能人才。二、课程设置公共基础课程：校园文化、语文、数学、英语、德育、体育、心理

重庆市渝北职业教育中心

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旅游工艺品设计与制作

专业介绍我国的旅游工艺品产业刚刚起步，旅游工艺品设计与制作专业是一个新兴专业，是建立在繁荣的商品经济与发达的现代科技基础之上的一门跨学科专业。据《中国旅游报》报道，在旅游工艺品产业的发展中，既懂设计，又懂市场的复合型人才严重缺乏，领军人物更

重庆旅游职业学院

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水利水电建筑工程

主要课程工程力学、水力学、河流动力学、岩土力学、工程地质及水文地质学、工程测量、工程水文学、工程经济学、建筑材料、钢筋混凝土结构和钢结构等。实践教学包括课程实习、专业实习、课程设计和毕业设计等、其中每门课程设计一般安排1--2周，毕业设计一般安

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