重庆烹饪技术专业

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酒店管理

主干课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服

重庆三峡职业学院

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电子测量技术与仪器

电子测量技术与仪器（工程测量技术方向）培养目标培养德、智、体全面发展，掌握测图与绘图的基本知识，具备控制网布设、数据处理、数据采集、施工放样、地图编制等职业技能，面向测绘工程、水利工程建设、土木工程建设、路桥工程建设、国土资源管理等行业，胜

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模具制造技术

模具制造技术培养目标模具为先进制造业之首，技术含量高，属于高新技术产业。据了解，汽车、摩托车行业是模具最大的市场，仅一种车型的轿车就有4000副模具，价值2～3亿元。模具在电子、家电、医疗器械、玩具、灯饰、建材和机械工业中有着广泛应用。我国模具工

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环境评价与咨询服务

专业目标具有较高职业道德素养，适应社会主义市场经济建设需要，熟悉行业相关法律法规，掌握环境评价与咨询服务专业必需的专业理论和专业技能，能从事资源环境管理、资源综合利用、环境污染治理、环境监测、环境教育、建设项目环境影响评价、清洁生产审核认证

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会计

会计会计基础与实操、会计电算化、财经法规、初级会计单项实务、初级会计综合实务、出纳实务、电子报税、成本核算、财务管理、审计、office技术等。主要在企业、商场、会计服务公司、财税咨询公司、会计师事务所等从事会计、出纳、会计助理、工商税务代理、

重庆教育管理学校

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数控技术（5年一贯制）

一、专业定位立足重庆及西南地区先进制造业领域，培养数控加工工艺编程、数控设备操作维护、数控加工生产、质量管理等相关工作的发展型、复合型、创新型高技能人才。二、课程设置公共基础课:立业立人、语文、数学、英语、思想道德与法律、经济政治与社会、哲

重庆市渝北职业教育中心

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物流管理

主干课程物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、采购项目管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务、采购过程演练、运输实务、仓储管理实务、物流配送中心设计、国际物流实务、成功学、创新学、素质拓展训练等。[1]培养目标

重庆工业学校

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国标舞专业

国际标准舞是学校新兴重点专业，在国内享有较高的知名度和影响力。本专业以传承和创新中国优秀国标舞蹈文化为教学宗旨，教学积淀深厚、办学成果丰硕，具有一套成熟的国际标准舞教育教学体系。本系是由重庆舞蹈学校和重庆市国标舞协会联合办学，发挥企业的办学

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汽车维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。培养目标培养德、智、体全面发展，适应社会经

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旅游服务与管理(5年一贯制)

一、专业定位本专业以旅游服务与管理为专业方向，培养具有从事导游服务、旅行社计调业务、旅游景区服务与管理、星级酒店服务与管理等工作岗位的发展型、复合型、创新型高技能人才。二、课程设置公共基础课程：校园文化、语文、数学、英语、德育、体育、应用文

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