重庆烹饪技术专业

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工商企业管理

主干课程核心课程经济学、企业管理概论、生产与运作管理、供应链管理、财务管理、管理信息系统、市场营销、人力资源管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握管理学、经济学基本原理和现代企业管理基础知识，具备

重庆科创职业学院

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动漫制作技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉动漫产品设计生产流程、标准及技术实现手段，掌握动漫专业理论知识，具备动漫产品前期设计、内容制作、后期合成的综合制作能力，从事影视动画和游戏产品制作等工作的高素质技术技

开县巨龙中等职业技术学校

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高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理培养目标本专业培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外

重庆商务学校

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计算机网络与安全管理

培养目标培养具有扎实的计算机网络技术基础和网络安全管理能力，掌握网管系统安全补丁、漏洞检测及修补，病毒防治等工作技能的高级技术应用型人才。核心能力维护计算机网络系统安全、检测及修补网络漏洞、病毒防护能力课程设置专业核心课程与主要实践环节：计

重庆科创职业学院

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艺术设计

艺术设计（新媒体策划与设计方向―影视动画设计师）培养目标培养掌握一定的计算机基本理论，熟悉多媒体基本技术，精通Flash二维动画设计、网页设计、网站开发、视频编辑技术，具备平面、3DMAX三维动画、影视后期制作的基本知识和能力，具有创造性思维和新媒体

重庆电信职业学院

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建筑设计技术

培养目标建筑设计技术专业面向适应地方建筑设计行业的生产、建设、服务和管理第一线，培养拥护党的基本路线，适应社会主义市场经济需要，在涵盖建筑师助理初级岗位的基础上，能从事本专业领域大量急需的住宅建筑设计岗位工作，并适度对接二级注册建筑师执业岗

重庆交通职业学院

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数控技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械零部件识图与测绘、CAD 三维造型设计、机械加工工艺文件识读与编制，熟悉安全操作规程、各类金属切削加工方法及加工装备、常见零件程序编制方法与加工等基本知识，具备数控机

重庆华绣服装中等专业学校

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装潢艺术设计

培养目标培养具备装潢艺术的基本知识和基本技能，具有一定艺术素养，从事产品包装、装潢设计、书籍装帧、商业广告、企业形象策划、展示设计的高级技术应用性专门人才。主要课程素描、绘画、色彩、字体与标志设计、基础版面设计、图形设计、构成原理、装饰基础

重庆轻工业学校

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国际贸易实务

国际贸易实务专业主要实践教学环节包括西方经济学、国际贸易、国际贸易实务、国际金融、国际商法、外贸函电、国际市场营销学、市场调查与预测、电子商务概论、外贸谈判技巧、模拟实训、毕业实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。国际商务与物

重庆经贸职业学院

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环境艺术设计

主干课程居住空间室内设计、公共空间室内设计、装饰材料与施工技术、园林绿化设计、城市广场与水体设计、环境景观规划设计、园林工程与施工技术、建筑外立面设计等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握室内外环境设

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