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旅游服务与管理

[ 旅游外语（导游、涉外导游、航空客服、地铁客服、铁路乘务、酒店服务） ]培养目标：本专业培养具有较强的汉语和外语（英、日）口头表达能力和人际沟通能力，良好的服务意识和较强的应变能力，具有综合职业能力的导游、乘务和酒店服务人员。主干课程：

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专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都

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计算机类

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德语

主干课程基础德语、高级德语、德语报刊选读、德语语法、德语视听、德语口语、德语写作、翻译理论与实践、德语语言理论、语言学概论、德国文学史、德国文学作品选读、德国社会文化等。培养目标该专业学生主要接受相应语听、说、读、写、译等方面良好的技巧训练

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工程测量

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数控技术应用

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