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烹饪工艺与营养

一、培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营

南充市职工大学

四川南充市

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电气化铁道供电

　　　　基础资料　　对象：初中及以上学历　　专业学费：全免，政府资助招生计划：200　　电气化铁道供电详细介绍　　Ø 培养目标　　本专业主要培养适应国家经济建设、科技进步和电气化铁道发展需要，德、智、体、美全面发展，具有扎实的电气化铁道供电基

中铁二局成都铁路技工学校

四川成都市

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汽车运用与维修

汽车运用与维修专业培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。培养要求(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经

巴中平昌通用职业技术学校

四川巴中市

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城市轨道交通运营管理

城市轨道交通运营管理专业融合了现代管理学科与城市轨道交通行车、客运实务，课程设置体现理论与实践相结合的教学理念，注重提高学生的管理创新意识。该专业将充分发挥校企合作的优势，资源互补，通过产学合作等环节，强化学生理论联系实际和分析问题、解决问

贵阳财经学校

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旅游管理

主干课程1．核心课程：旅游概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销、中国旅游地理、旅游法、旅游资源规划与开发、旅游产品策划与开发、旅游电子商务、旅游网络营销、电子商务网站建设与管理、旅游企业运营与管理等。2．实习实训：在校内进行旅行社经营管

四川管理职业学院

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机电工程

电子信息工程技术（Electronic Information Engineering Technology）是一门应用计算机等现代化技术进行电子信息控制和信息处理的学科。电子信息工程技术已渗透在现代生活的每一个角落，主要研究信息的获取与处理，电子设备与信息系统的设计、开发、应用和集

贵州省电子科技职业学院

贵州贵阳市

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中医学专业

　　专业介绍：中医学专业培养系统掌握中医学基本理论知识和基本技能，适应现代中医学发展和高等中医教育需要，具备良好的人文和自然科学素养、扎实的西医学基本理论和基本技能、一定的中药学及预防医学相关知识，具有较强临床思维能力和临床实践能力的中医学

乐山职业技术学院继续教育处

四川乐山市

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汽车维修

培养目标培养德、智、体全面发展，适应社会经济发展需要，具有良好职业道德，懂得汽车发动机的原理和结构组成，掌握一定的电工电子理论和技能知识、汽车电控技术与交通法规、汽车故障诊断、检测、维修等理论和技能知识，具有一定的公共交际能力和业务拓展能力

荥经县职业高级中学

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机械加工技术专业

　机械加工技术专业创办于1991年。该专业的学生具有较扎实的专业知识和较优秀的职业技能，深受用人单位好评，就业率稳定在98%以上。　　现有专任教师11人，学历均达标，其中专业教师 8人，具有中级以上专业技术职务的8人，双师型专业教师比例达到72%，有两年

四川省达川区亭子职业高级中学

四川达州市

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旅游服务与管理（含导游、铁路航空服务）

培养目标：培养从事旅行社、旅游饭店、铁路、航空服务等旅游行业经营管理的中级应用型人才就业方向：旅行社、旅游景点、饭店、各类展览馆等旅游相关企事业单位，从事导游和基层管理与服务工作主要课程：旅游概论、旅游地理、旅游心理学、旅游政策与法规、餐饮

达州市职业高级中学

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