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烹饪

专业介绍烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

安顺民族中等职业学校

贵州安顺市

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舞蹈表演专业

　　专业介绍：舞蹈表演的精髓在于手部的姿势，而不是腿部。这一点在芭蕾上尤为突出。只有通过手来表现舞蹈之美，才是最为经典和优美的。学生主要学习舞蹈基本知识和基本理论，受到舞蹈表演方面的训练，具有有从事舞蹈表演能力。　　确认选择该专业培养目标培

四川文化艺术学院成人教育部

四川绵阳市

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护理专业

护理专业被教育部、卫生部等六部委列入国家紧缺人才专业，予以重点扶持。世界卫生组织对各成员国卫生人才资源统计结果显示，许多国家护理人才紧缺。在我国，护士的数量远远不够，医护比例严重失调。按照卫生部要求，我国医院的医生和护士的比例是1：2，重要科

乐山市医药科技学校

四川成都市

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

四川核工业工程学校

四川广元市

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电子电器应用与维修

电子电器应用与维修电子电器应用与维修是一门专业学科，主要是为了培养德、智、体、美、劳等方面全面发展的，在电子电器设备生产、服务、经营和维修第一线工作的，具有综合职业能力的初、中级技术能人才。主要课程电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与

道真县中等职业学校

贵州遵义市

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机电专业

机电专业部有数控技术应用、电子与信息技术、电气技术应用三个专业。其中数控技术应用为市级重点专业。现有设施设备资产共有700多万元，为企业输送中、高级技能型人才。教学设施：机电部现有数控加工、数控仿真、普通车工、焊工、钳工、模具、电子、PLC、电力

夹江县云吟职业中学校

四川乐山市

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酒店旅游管理服务

酒店客户经理是全球十大热门职业！中国十大年薪职业排名第六！本定向班主要培养酒店客户管理应用型专业人才,学生要掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识、行政人事、客户关系管理、酒店经营管理知识，具备酒店基本管理与服务能力。毕业后主要在各

成都金海洋创意产业职业技术学校

四川成都市

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工程造价

工程造价　　培养目标：本专业培养德智体美全面发展，适应建设第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，了解相关法律法规，理解自己所承担的责任，掌握施工图预算、工程量清单报价、工程结算等能力，能够熟练地操作宏业、斯维尔等造价软件，并可从事生产与

眉山市技工学校

四川眉山市

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服装设计与工艺

一、人才培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展的、具有良好的职业道德和敬业精神、从事服装设计与工艺专业相关岗位的应用型、技能型、同时具有服装生产线组织调配能力、服装生产质量控制基本知识的专业技术和管理人才。二、专业主干课程素描、色彩、速写

绵阳市晟弘科技职业技术学校

四川德阳市

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老年护理

　　护理专业是一种大学专业类型。护理本科学制四年，根据现代医学模式的要求，培养具备人文社科、医学、预防保健知识、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。该专业学生主要学习相关的人文社会的科学知识和基础医学、预防保健的基本理论、基本知识和

四川省江安县职业技术学校

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