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烹饪

专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都

贵州航空工业技师学院

贵州贵阳市

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服装设计

培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗位

南充市第二职业中专学校

四川南充市

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高铁乘务专业

高铁乘务专业高铁乘务专业就是培养高铁乘务员的专业。需要中职、大专学历才可升上高铁乘务员。主要课程为旅游概论、旅客运输等。高铁乘务员是在旅客列车为旅客进行服务的工作人员，他们在旅客上车前要检查每一个人的票防止有人错乘或无票登车。帮旅客拿行李，

贵州省机械职业技术学校

贵州六盘水市

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运动训练

运动训练专业运动训练专业培养具备与竞技运动相关专业的基本理论和基本知识，掌握从事与竞技运动相关社会、体育活动的基本能力，从事竞技运动教学、科研、管理等方面工作的高级专门人才。设置背景编辑运动训练专业是从事与竞技体育相关活动的专业的类称，学生

道真县中等职业学校

贵州遵义市

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电子商务

主要课程　　物流与配送管理、联锁与超市经营管理、市场营销原理与实务、服务营销、商务管理、互联网及其应用、计算机网络实用技术基础、网页设计与制作、计算机工具软件使用等。　　主要实践性教学环节　　西方经济学、企业管理、经济法、市场调研与预测、电

蓬安县工贸科技职业学校

四川

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广告艺术设计

广告设计与制作专业是培养具有广告学理论与技能，能在新闻出版、影视媒体广告部门、广告公司、企事业单位从事广告经营与管理、广告策划创意与设计制作、广告市场调查分析和营销的广告业高级专门人才。培养要求本专业采取理论与实践相结合的教学方法,要求学生

四川服装艺术学校

四川南充市

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农业机械使用与维护

主要课程　　机械制图、机械基础、电器结构与电子技术、农机具使用与维护、发动机结构与维修、底盘结构与维修、拖拉机使用与维护、插秧机使用与维护、联合收割机使用与维护、植保无人机使用与维护等。培养目标　　本专业面向“农业机械市场”的农机类维修、检

泸州市交通技工学校

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西班牙语

主干课程基础相应语、高级相应语、报刊选读、视听、口语、相应语写作、翻译理论与实践、语言理论、语言学概论、主要相应语国家文学史及文学作品选读、主要相应国家国情等。培养目标本专业培养具备扎实的西班牙语听、说、读、写、译基本技能，掌握对象国和地区

成都外国语专业学校

四川成都市

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康复治疗技术专业

康复治疗技术专业是培养在具有必备的康复治疗技术基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能；适应康复治疗技术生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、技全面发展的高素质康复治疗技术技能型专门人才。主干课

六盘水宏业职业技术学校

贵州六盘水市

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计算机科学与技术

　　计算机科学与技术：本专业从1994年开始招生，该专业为四川省卓越工程师培养教育培养试点专业，四川省特色专业;　　培养具有良好的思想道德品质和综合能力素养，具有扎实的专业基础理论知识，熟练掌握计算机专业基本技能，具有计算机软、硬件应用系统开发

西南科技大学

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