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烹饪

一、行业前景当前，随着人们物质生活水平的不断提高，越来越多的人开始享受生活，“吃”，曾经是人类生存的第一要素，而对于今天来说，“吃”，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层上来了。随着社会物质文明的进步，快节奏的生活随之到来，社会分工更

大邑县技工学校

四川成都市

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计算机应用

计算机应用是研究计算机应用于各个领域的理论、方法、技术和系统等，是计算机学科与其他学科相结合的边缘学科，是计算机学科的组成部分。计算机应用是对在社会活动中的如何参与和实施给予方针指导的活动。计算机应用分为数值计算和非数值应用两大领域。非数

惠水县中等职业学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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机电技术应用

开设主要课程有《机械制图》、《计算机绘图CAD/CAM》、《数控编程》和《模具设计》等核心专业课和公共基础课程。

四川省蒲江县职业中专学校

四川

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

甘洛县职业技术学校

四川凉山彝族自治州

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涉外旅游

培养目标本专业培养熟悉旅游市场和旅游专业知识，掌握涉外旅游企业(涉外饭店、国际旅行社等)管理与服务技巧、涉外旅游专业基础理论知识，具备较强的导游业务能力和英语口语表达能力，能够从事涉外旅游企业、旅游景区、度假村等业务部门的导游服务与职能部门管

四川省广元师范学校

四川广元市

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中餐烹饪与营养膳食

　　一、专业介绍　　培养目标为星级酒店及大中型餐饮企业培养中初级厨师，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向大中型社会餐饮企业、星级酒店及旅游相关企事业单位　　职业能力要求具有良好的道德修养，掌握中式烹饪相关技能，具有一定的应变能力和创新

自贡市旅游职业高级中学

四川自贡市

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护理专业

　　护理专业概况：重庆市三峡卫生学校护理专业开办于1990年，是我校的特色专业，从2017年开始与重庆三峡医药高等专科学校合作开展“3+2”分段培养高等职业教育模式。自开办以来，坚持以提高人才培养质量为根本，高度重视学生综合素质的培养。累计为我县及周

重庆市三峡卫生学校

重庆

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会计学专业

　　一、培养目标　　培养德智体美全面发展，具有创新精神和诚信品质的高素质应用型会计学人才。毕业生掌握会计基本理论和基本技

西南石油大学

四川成都市

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汽车运用与维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车

贵州应用技术职业学院

贵州贵阳市

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民航运输

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握民航航线、航班、客货营销和地面组织等基本知识，具备扎实的民航运输服务的能力，从事民航客货销售、民航地面运输服务等工作的高素质技术技能人才。核心课程1．核心课程航空运

重庆市北部新区职业学校

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