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  • 开设课程:烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、
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  • 培养目标培养具备必需的文化基础与专业知识及幼儿教育基本常识,掌握幼儿教育专业基本技能,能在托幼机构从事保教和行政工作以及其他有关机构的教学与管理工作,具有从事幼儿教育专业的领域实际工作的能力,适应幼儿园活动的组织、辅导与管理,具有良好的职业
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