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船舶驾驶

本专业主要面向各内河航运企事业单位、船厂，培养能在生产（服务、技术或管理）第一线从事船舶驾驶岗位工作，满足中华人民共和国船员管理法律法规的要求，符合我国内河船员适轮标准，具有主动学习意识和终身发展能力的知识型、发展型技能人才。就业方向航运管

重庆航运旅游学校

重庆

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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　中餐烹饪与营养膳食专业课程有烹饪概论、原料知识、食品营养与卫生、原料加工、冷拼、中西面点、中餐西餐、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础、中式

冕宁县职业技术学校

四川

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会计

会计培养目标本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，具备会计学、管理、经济等方面的知识和能力，熟悉相关法律政策，能在营利性和非营利性机构从事会计、审计、财务管理的实务性工作，综合素质高、动手能力强的应用型会计高级人

甘孜州职业技术学校

四川甘孜藏族自治州

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道路养护与管理专业

　　培养目标本专业培养德智体美全面发展，适应道路、桥梁、隧道的养护、维修、检测和管理等一线需要，具有专业实践能力和职业道德、创新精神，具备从事道路、桥梁、隧道的养护、维修、检测管理及施工等能力的技术技能人才。　　教育方针本专业在教学组织过程

四川交通职业技术学院成人继续教育部

四川成都市

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旅游管理专业

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业

遵义市旅游学校

贵州遵义市

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观光农业经营

培养目标掌握现代观光农业和设施农业的基础知识和基本技能，具有较强的技术综合能力和经营能力，具有开拓精神和创新精神，成为适应现代观光农业规划、服务和管理工作需要的高级技术应用型人才。[1]培养要求培养具备观赏农业基本知识和基本技能的，从事观赏农

重庆农业学校

重庆

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智能电梯方向

　　面向电梯制造、安装、维修与调试、管理、服务第一线行业需要，掌握具备电梯安装、维保、调试、电梯工程项目管理等专业知识和核心职业技能，具备行业职业资格，能从事现代电梯安装、检修、运行维护、销售服务及施工现场管理的技能型人才。　　【主干课程】

乐山市计算机学校

四川乐山市

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电子商务

电子商务学制初中起点的有效年限为2-4年，高中起点的有效年限为1-2年。允许学生采用半工半读、工学交替等方式，分阶段完成学业。　　电子商务培养目标：本专业坚持立德树人，培养具有高度社会责任感和职业道德、良好科学文化素养和自我发展能力、较强社会化服

重庆广播电视中等专业学校

重庆

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救援技术专业

【培养目标】培养掌握本专业理论知识和技术技能，能从事应急管理、应急救援指挥、消防工程技术与管理、应急救援处置、企业安全生产管理等工作的高级技术应用性专门人才。【主干课程】机械制图与CAD、安全管理技术、安全用电、安全生产技术、危险源辨识与处置

南充科技职业学院

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建筑工程施工

主要课程　　房屋建筑学、建筑施工技术、混凝土结构与砌体结构、钢结构、建筑材料、施工组织与管理、建筑定额与预算、建筑制图、建筑工程测量、房屋修缮与改造、建筑设备、建筑力学、建筑工程监理、教育学、心理学等。培养目标　　建筑工程施工专业培养掌握工

泸州市天宇职业高级中学校

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